Muller Thurgau

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Idee menù Vigilia di Natale: terrina di salmone e pesce spada

La terrina di salmone e pesce spada è un secondo piatto delicato e raffinato, perfetto sia per le cene e i pranzi delle feste formali che un buffet finger food tra amici. essendo un piatto che va servito freddo può essere ottimo anche come antipasto o un apericena informale. Dovendo riposare in frigorifero un bel po' di ore, potete prepararlo anche il giorno prima e sformarlo poco prima di servirlo in tavola. Per accompagnare questo piatto vi suggeriamo un vino brioso il Muller Thurgau , ottimo anche come vino da aperitivo [...]

Di |2014-12-23T20:30:49+01:00Dicembre 24th, 2014|Categorie: Cucina, Natale, RICETTE|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Idee menù Vigilia di Natale: terrina di salmone e pesce spada

Idee menu Vigilia di Natale: cornetti salati al salmone e robiola

Cornetti salati al salmone I cornetti salati con salmone e robiola, sono un antipasto sfizioso e veloce da preparare, adatto anche per aperitivi finger food. Incontrano il gusto un po' di tutti, e se tra i vostri ospiti c'è qualcuno che non ama il pesce o il salmone, potreste sempre riempirne qualcuno solo con la robiola. Per un abbinamento ideale cibo-vino, suggeriamo di accompagnarlo con un Muller Thurgau (Veneto), che ha una gradazione alcolica intorno agli 11% vol. e va servito ad una temperatura di 9 - 10°. Difficoltà: facile [...]

Di |2014-12-22T21:53:36+01:00Dicembre 22nd, 2014|Categorie: Cucina, Natale, RICETTE, Slider|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Idee menu Vigilia di Natale: cornetti salati al salmone e robiola