Ricetta del peposo all’Impruneta: piatto tipico della tradizione Toscana

Oggi ti portiamo alla scoperta della ricetta di un eccezionale piatto tipico della cucina regionale toscana a base di carne di manzo, vino rosso e pepe nero: il peposo all'Impruneta Chiunque sia stato in Toscana almeno una volta ha sicuramente sentito parlare o ha assaggiato il famosissimo peposo all’Impruneta, un piatto tipico della cucina toscana dal sapore deciso, a base di pochissimi ingredienti: carne di manzo, vino rosso, preferibilmente Chianti, aglio e pepe nero. Un piatto ricco di sapore dal nome davvero curioso che la tradizione ci racconta essere originario di [...]

Di |2021-11-25T14:42:08+01:00Novembre 25th, 2021|Categorie: Cucina, RICETTE, Secondi piatti|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Ricetta del peposo all’Impruneta: piatto tipico della tradizione Toscana

Cucinare con il vino: la ricetta degli spaghetti ubriachi

Una ricetta spiritosa e gustosa per una spaghettata improvvisata tra amici? Dalla Basilicata ecco gli spaghetti ubriachi Quando ti capita di avere a cena degli ospiti in attesa vai nel panico perché non sai cosa cucinare? Ecco una ricetta semplice e gustosa che ti salverà la situazione: gli spaghetti ubriachi. Un primo piatto decisamente originale che incuriosirà i tuoi ospiti e farà leccare loro i baffi una volta assaggiati. In più sono veloci da preparare, giusto il tempo della cottura della pasta, con ingredienti che facilmente tutti abbiamo in [...]

Di |2021-09-08T15:21:13+02:00Settembre 8th, 2021|Categorie: Cucina, RICETTE|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Cucinare con il vino: la ricetta degli spaghetti ubriachi

Villa Corniole: l’eleganza dei vini di montagna, una passione di famiglia

Ti racconto l'eleganza dei vini di montagna attraverso la visita con degustazione fatta alla Cantina Villa Corniole di Giovo. Vini nati dal desiderio di innovare, senza perdere di vista la tradizione, e dalla passione per la viticoltura della famiglia Pellegrini Il Trentino-Alto Adige grazie alla particolare morfologia alpina del territorio e alla posizione geografica ricca di sfaccettature e pronta alle sfide ambientali, presenta un grandissimo numero di vigneti che vanno dalla sponda più mite del Lago di Garda, al fondo valle per poi salire fino ai ripidi pendii delle [...]

Di |2021-08-25T09:35:37+02:00Agosto 25th, 2021|Categorie: Bacco, Cucina, Slider|Tag: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Villa Corniole: l’eleganza dei vini di montagna, una passione di famiglia

Spezzatino di vitello con patate: la ricetta perfetta

Spezzatino di vitello con patate, il piatto unico ricco e pieno di gusto, che mette d'accordo grandi e piccini. Ottimo per allietare i palati di amici e familiari. Spezzatino di vitello con patate - ricetta Lo spezzatino di vitello con patate è un classico intramontabile della cucina italiana, che incontra un po' il gusto di tutti, quindi se si hanno ospiti è un ottimo piatto che se preparato bene vi farà fare un bel figurone. La preparazione non è difficile ma sicuramente un po' lunga, che richiede [...]

Di |2016-01-23T13:14:58+01:00Gennaio 23rd, 2016|Categorie: Cucina, Secondi piatti, Slider|Tag: , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Spezzatino di vitello con patate: la ricetta perfetta
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