Nuovi Ristoranti a Roma: apre a Testaccio Vinificio, vino vero e cibo funky!

Nasce a Testaccio il “fratello punk” del Pastificio San Lorenzo, Vinificio, uno spazio interamente dedicato al vino naturale Vinificio è la nuova realtà imprenditoriale del gruppo già proprietario del Pastificio San Lorenzo, storica insegna del panorama capitolino. Un'idea che porta nel quartiere Testaccio a Roma un luogo dedicato agli appassionati del vino naturale, che allo stesso tempo vuole essere aperto e familiare, per poter avvicinare anche i neofiti e avviare un processo di scoperta, abitudine ed educazione a bere in un determinato modo seguendo logiche completamente diverse rispetto alle tante [...]

Di |2022-03-31T15:06:14+02:00Marzo 31st, 2022|Categorie: Cucina, RISTORANTI & POSTICINI|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Nuovi Ristoranti a Roma: apre a Testaccio Vinificio, vino vero e cibo funky!

Orange Spritz Bar: la prima spritzeria nel cuore di Porta Venezia a Milano

Un omaggio alla tradizione e uno sguardo alle tendenze di oggi, tra nuovi sapori e mille colori da condividere… in spritz veritas! Questo è Orange Spritz Bar la prima spritzeria nel cuore di Milano Colorato e fresco, lo spritz è il cocktail simbolo degli aperitivi italiani, partito dal Triveneto per conquistare tutta la Penisola e diventare una vera e propria filosofia di vita! Così da un’idea di Filippo Bosio e Marina de Bertoldi, nasce nel cuore di Milano ORANGE SPRITZ BAR, la prima spritzeria al centro della movida di Porta Venezia, in via Tadino, 4. [...]

Di |2022-03-22T20:14:34+01:00Marzo 22nd, 2022|Categorie: Cucina, RISTORANTI & POSTICINI|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Orange Spritz Bar: la prima spritzeria nel cuore di Porta Venezia a Milano

Dry Aged stupisce attraverso la bellezza dell’arte e del cibo

Dry Aged è il nuovo progetto di due giovani, chef e maitre, che dopo diverse esperienze gourmet hanno deciso di puntare su loro stessi: parliamo di Matteo Ferrario e Stefano Carenzi. Il primo, nonostante la giovane età (33 anni), ha maturato una grande esperienza in numerosi stellati, da Ettore Bocchia, considerato tra i fondatori della cucina molecolare italiana, presso villa Serbelloni a Bellagio, sul Lago di Como; poi con Stefano Baiocco, a Villa Feltrinelli, a Gargnano sul Lago di Garda; poi da Giuliana Germiniasi al Capriccio di Manerba e [...]

Di |2022-03-17T13:58:21+01:00Marzo 17th, 2022|Categorie: Cucina, RISTORANTI & POSTICINI|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Dry Aged stupisce attraverso la bellezza dell’arte e del cibo

Il progetto di Classico trattoria&cocktail all’insegna della convivialità

Classico trattoria&cocktail è il nuovo progetto imprenditoriale della famiglia Murray. Un ampio giardino interno in pieno stile liberty, tra tavoli e sedie d’epoca che raccontano di un elegante salotto in un contesto di Vecchia Milano La sinergia tra cucina e cocktail bar, le due anime di Classico, è il tratto distintivo del ristorante, da gustare al civico 6 di via Marcona a Milano. I drink lover troveranno qui una cocktail list in cui ogni miscela è legata al titolo, al testo, o all’autore di una canzone. La cucina dello [...]

Il ristorante Particolare a Milano: perché i dettagli fanno la differenza

A pochi passi dalla metro Porta Romana di Milano e dal rinomato Panificio Longoni, nel cuore di uno dei quartieri più trendy della città: il ristorante Particolare è ormai un punto di riferimento non solo per il circondario ma per tutti i gourmet alla ricerca di un’esperienza culinaria di alto livello. Elegante ma al tempo stesso informale, atmosfera calda e accogliente, servizio puntuale ma non invadente: la location evidenzia una grande attenzione al design e ai dettagli – dai rivestimenti alla scelta dei piatti, bellissimi. Inoltre d’estate è possibile [...]

Di |2022-02-22T13:04:23+01:00Febbraio 22nd, 2022|Categorie: Cucina, RISTORANTI & POSTICINI|Tag: , , , |Commenti disabilitati su Il ristorante Particolare a Milano: perché i dettagli fanno la differenza

And one, and two, and one, two, three, “Five Guys” apre 2 nuovi locali

A qualche anno di distanza dall'apertura dello store di Corso Vittorio Emanuele a Milano il marchio "Five Guys" apre due nuovi locali. Vi racconto dell'inaugurazione del nuovo ristorante Eccomi all’inaugurazione del tanto atteso "Five Guys", curiosa, divertita e anche un po’ ingolosita, approfitto dell’occasione per perdermi nei suoi 1000mq tricolore e rubare qualche segreto dietro le quinte del più goloso franchising della ristorazione. O meglio dietro le cucine… Devo ammettere che erano molte le cose che non conoscevo su questo brand, forse perché troppo distratta dalla bontà del mio [...]

Di |2022-02-12T16:29:21+01:00Febbraio 12th, 2022|Categorie: Cucina, RISTORANTI & POSTICINI|Tag: , , |Commenti disabilitati su And one, and two, and one, two, three, “Five Guys” apre 2 nuovi locali

Cenetta di San Valentino: ecco 10 ristoranti tra i più romantici d’Italia

Dopo due anni difficili torna a vivere il romanticismo con una bella cenetta per due prenotando un tavolo in uno di questi 10 ristoranti tra i più romantici d’Italia Il giorno degli innamorati è alle porte. Dopo che il San Valentino degli ultimi due anni è coinciso con periodo di grande difficoltà, chiusure e incertezza, ora è il tempo di recuperare le occasioni perdute anche tornando, con cautela e nel pieno rispetto delle norme vigenti, a gustarsi una cenetta romantica al ristorante. Infatti il 14 febbraio è da sempre una data molto [...]

San Valentino 2022 a Roma: 4 ristoranti per 4 diversi tipi di cena romantica

Cerchi un ristorante a Roma per una cenare in questo San Valentino 2022? Ecco 4 proposte per 4 diversi stili di cena tra cui scegliere per una serata indimenticabile anche da asporto! L'anno nuovo è sicuramente iniziato con una diffusa voglia di leggerezza, più che mai per questo San Valentino 2022 che sta per arrivare. Quindi cosa c'è di meglio che sedersi intorno a un tavolo con la persona amata e lasciarsi coccolare e deliziare con un'ottima cena. E visto che in Italia di ristoranti ottimi ne abbiamo a [...]

MIRO – Osteria del Cinema con il menù ispirato ai film più famosi

Riapre il ristorante all'interno dello storico cinema Anteo, MIRO - Osteria del Cinema. Il nome richiama il “mirare” ovvero guardare con ammirazione, desiderio, passione: l'obiettivo è quello di riportare a nuova luce un palazzo che ha fatto la storia di Milano e, alla fine, stupire. E Miro è anche un richiamo origini Milano-Romagna dei due soci fondatori, Andrea Vignali e Michele Siepi. Miro - Osteria del Cinema si trova all'interno di uno dei primi cinema d'Italia a guidare la rivoluzione culturale del dopoguerra, proiettando le opere neorealistiche, di forte [...]

Di |2021-11-30T21:01:47+01:00Novembre 30th, 2021|Categorie: Cucina, RISTORANTI & POSTICINI|Tag: , , |Commenti disabilitati su MIRO – Osteria del Cinema con il menù ispirato ai film più famosi

Particolare Milano: inaugura “A cena con il produttore”

"A cena con il produttore" la gustosa iniziativa di Particolare Milano che prevede, fino a dicembre, una serie di serate con menu e degustazione di vini Cinque serate per celebrare il buon vino: una selezione delle oltre 300 etichette e una 50ina di champagne della cantina del ristorante Particolare in via Tiraboschi al 5. Questo è "A cena con il produttore" un appuntamento bisettimanale di scambio e confronto con i produttori di vino. Una cena degustazione di 4 portate e 4 abbinamenti enologici a 70 euro dove i produttori [...]

Incipit23: il nuovo caffè letterario di Milano

È nato a Milano un nuovo punto di riferimento per gli amanti dei libri, del caffè, del bere e mangiare bene: il caffè letterario Incipit23 C’è voglia di cultura indipendente e di eventi che tengano vivi la mente, il cuore e lo spirito, di stare insieme, di mangiare e bere bene. È per questo motivo che nasce in via Casoretto 42, tra Città Studi e NoLo un  locale unico,  il caffè letterario Incipit23. Libreria, bar, bistrot, enoteca, spazio eventi e un’inedita sala relax. Un locale decisamente nuovo che ha [...]

Di |2021-10-23T12:53:42+02:00Ottobre 23rd, 2021|Categorie: Cucina, RISTORANTI & POSTICINI|Tag: , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Incipit23: il nuovo caffè letterario di Milano

aVista: la nuova frontiera del gelato artigianale è itinerante

Una proposta unica di ristorazione itinerante in cui il gelato artigianale è il protagonista assoluto: si chiama aVista e sono due donne, due esperte gelatiere a portarla avanti. L’idea nasce in Sicilia, incrocio di popoli e culture del Mediterraneo, dove Giovanna Musumeci e Ida Di Biaggio affondano le proprie radici. Il processo di creazione e preparazione del gelato viene portato fuori dal laboratorio, sotto gli occhi del cliente - a vista, appunto – che acquista un vero e proprio ruolo, diventando non solo spettatore del processo di creazione ma anche ispiratore del prodotto [...]

Di |2021-10-22T15:41:58+02:00Ottobre 22nd, 2021|Categorie: Cucina, RISTORANTI & POSTICINI|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su aVista: la nuova frontiera del gelato artigianale è itinerante

Testone diventa atelier della mostra Canapy ispirata alla Valnerina

Testone, la prima catena dedicata alla tradizionale torta al testo umbra, apre in via Vigevano al 6 a Milano. E diventa teatro, fine a fine anno, della mostra Canapity realizzata in collaborazione con l’Accademia di Belle Arti “Pietro Vannucci” di Perugia. Oggetti di design accattivanti e innovativi, non solo nelle forme ma soprattutto nei materiali e nell’uso: un omaggio al patrimonio culturale della Valnerina, nel ternano e alla canapa. Il design oggi è chiamato a confrontarsi per riscoprire antichi utilizzi e interpretare nuove potenzialità alla luce delle esigenze del [...]

Di |2021-10-11T15:00:01+02:00Ottobre 11th, 2021|Categorie: Cucina, RISTORANTI & POSTICINI|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Testone diventa atelier della mostra Canapy ispirata alla Valnerina

Sindrome da rientro? Fai un giro in cascina per un pranzo rilassante

Vacanze finite? Una gita fuori porta per un pranzo rilassante in agriturismo è l’ideale per combattere la sindrome da rientro Tutti sappiamo quanto il ritorno dalle vacanze possa essere emotivamente difficile da gestire, soprattutto quando si è riusciti a staccare davvero la spina. Per superare brillantemente la sindrome da rientro dovuta al back to work e al back to school può essere utile organizzare qualcosa di speciale nei weekend per godere ancora un po' dello stare all'aria aperta. Ecco allora che grazie a TheFork, piattaforma leader per la prenotazione online dei [...]

Mercato centrale Milano: la bottega Carioni con la Bio-burrata

Apre il Mercato Centrale di Milano: da non perdere la bottega Carioni con la Bio-burrata per chi è intollerante al lattosio Dopo un’attesa di oltre un anno a causa del Covid, finalmente anche Milano ha il suo Mercato Centrale, dopo quelli di Firenze, Roma e Torino. Nello storico edificio della Stazione Centrale, 29 botteghe dislocate su 2 piani per 4500 metri quadrati e un investimento di 18 milioni di euro. Tanti i nomi noti, da Bastianich a Tannico, passando per i tartufi Savini, ma quelle che colpiscono di più [...]

Di |2021-09-05T11:01:04+02:00Settembre 4th, 2021|Categorie: Cucina, RISTORANTI & POSTICINI|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Mercato centrale Milano: la bottega Carioni con la Bio-burrata
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