Sauvignon Blanc

Consorzio Tutela Vini Collio festeggia 60 anni

Il Consorzio Tutela Vini Collio festeggia 60 anni dalla fondazione e presenta il nuovo logo A Verona, nella giornata che ha preceduto l’apertura del Vinitaly, la più importante fiera vino d’Italia, si è tenuta la cena per celebrare i primi 60 anni del Consorzio Tutela Vini Collio. Nato il 31 maggio 1964, data in cui venne firmato l’atto notarile di costituzione, è stato il primo Consorzio di tutela nato in Friuli Venezia Giulia e tra gli apripista in Italia. Una realtà consortile che oggi include 300 aziende vitivinicole, per [...]

Risotto con gli asparagi: una ricetta veloce e ricca di gusto

Una ricetta semplice, veloce, dal sapore delicato che porta la Primavera sulla tua tavola? Il risotto con gli asparagi è il piatto giusto che mette d'accordo proprio tutti Se con la bella stagione hai voglia di portare in tavola qualcosa di speciale ma senza passare ore davanti ai fornelli cercando di seguire ricette lunghe e complicate, il risotto con gli asparagi è il piatto giusto. Facile e veloce da preparare delizierà i tuoi ospiti con il suo sapore delicato e il gusto inconfondibile. Come sempre alla base della buona riuscita [...]

L’Astemia Pentita (Barolo): un’esperienza unica tra vino e design

L'Italia si può girare in tanti modi, noi abbiamo deciso di farlo scoprendo le cantine vitivinicole più caratteristiche. Partiamo dalle Langhe tempio indiscusso del Barolo per farti conoscere L'Astemia Pentita, una cantina davvero POP! Sulle colline piemontesi tra i comuni di Barolo e Monforte, terra dei vigneti più pregiati delle Langhe, Sandra Vezza, dinamica imprenditrice piemontese con il ghëddo, un piglio inconfondibile, che ama pensare fuori dagli schemi, ha realizzato il sogno di una vita inaugurando L’Astemia Pentita, azienda vitivinicola di 30 ettari con cantina unica nel suo genere [...]

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