Bacco

Best Wine Stars: un’esperienza unica per winelover e non solo

Esplora le eccellenze enogastronomiche italiane con Albino Armani Viticoltori dal 1607 all'evento Best Wine Stars a Milano. Degusta i premiati Trento DOC Clé 2019 e Valpolicella Classico Superiore Egle 2022 e scopri le nuove etichette in un'esperienza unica per i winelover Il Palazzo del Ghiaccio di Milano anche quest'anno sarà il fulcro del Best Wine Stars, l'attesissimo evento enogastronomico dedicato alla promozione della cultura e delle eccellenze italiane, che si terrà dal 18 al 20 maggio 2024. Ad attendere il pubblico di operatori, media e winelover ci saranno i [...]

Di |2024-05-18T12:56:33+02:00Maggio 18th, 2024|Categorie: Appuntamenti, Bacco|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Best Wine Stars: un’esperienza unica per winelover e non solo

Pinot Grigio delle Venezie DOC: continua con successo il tour promozionale

In un momento positivo per il Pinot Grigio delle Venezie DOC, il Consorzio rafforza la promozione nei paesi target per consolidare i mercati maturi quali Stati Uniti, UK e Canada, e puntare su quelli emergenti: buone le aspettative sull’Asia sud-orientale Il tour del Pinot grigio DOC Delle Venezie del 2024, organizzato dal Consorzio di Tutela, continua con nuove e coinvolgenti tappe per promuovere il carattere iconico e distintivo di questo rinomato vino bianco italiano oltre i confini nazionali. L'obiettivo è valorizzare sempre di più la denominazione d'origine nei mercati [...]

Di |2024-05-13T20:15:46+02:00Maggio 13th, 2024|Categorie: Bacco, Cucina|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Pinot Grigio delle Venezie DOC: continua con successo il tour promozionale

Brindisi di Capodanno: ecco una selezione di bollicine e Spirits tra cui scegliere

In occasione delle festività del 2023, solleviamo i calici e brindiamo all'unicità di queste celebrazioni con una selezione di bollicine e Spirits che si distinguono per la loro originalità e raffinatezza Cominciamo il nostro viaggio nel mondo delle bollicine e degli Spirits con il Teeling 15 anni Japanese Mugi Shochu Explorer's Edition, la prima della serie "Explorer's Edition" ispirata agli esploratori irlandesi. Un whisky che ha maturato la sua personalità per 15 anni in botti ex-Bourbon, acquisendo successivamente note distintive di passion fruit e litchee grazie alle botti giapponesi ex-Shochu. Un [...]

Vini da regalare a Natale: scopri le box natalizie Luigi Boveri

“Portati la nostra degustazione a casa”: dal Timorasso alle Barbere, l’azienda agricola Luigi Boveri lancia le nuove box natalizie, da quelle con la verticale di Timorasso, a quelle con i prodotti alimentari del territorio Immersi nell'atmosfera accogliente della dimora della famiglia Boveri, rinomato produttore vinicolo di Costa Vescovato nei suggestivi Colli Tortonesi, ci si sentirà come a casa. Luigi Boveri, pioniere della rinascita del Timorasso, un bianco capace di invecchiare oltre 20 anni in bottiglia, rende l'esperienza unica. Le nuove box natalizie, intitolate "Portati la nostra degustazione a casa", [...]

Di |2023-12-18T13:12:34+01:00Dicembre 18th, 2023|Categorie: Bacco, Cucina, IL REGALO PERFETTO, Natale, SHOPPING|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Vini da regalare a Natale: scopri le box natalizie Luigi Boveri

Regali di Natale 2023: box vini “Verticale di Reboro”, un viaggio sensoriale nel tempo

Se cerchi un regalo diverso dal solito per questo Natale, scopri le box della nota azienda vinicola Pisoni da quella con i bicchieri con l’ultima annata di Reboro, a quella dedicata alla “Verticale di Reboro” L'Azienda Viti-Vinicola Fratelli Pisoni di Pergolese, situata nella Valle dei Laghi in Trentino Alto-Adige, ha annunciato il lancio di tre nuove box per Natale dedicate alla "Verticale di Reboro", un rinomato rosso da appassimento noto per i suoi profumi di confettura, spezie dolci e pot-pourri di fiori, con un sorso strutturato, morbido e complesso, e [...]

Di |2023-12-02T12:14:41+01:00Dicembre 2nd, 2023|Categorie: Bacco, Cucina, Slider|Tag: , , , , , , |Commenti disabilitati su Regali di Natale 2023: box vini “Verticale di Reboro”, un viaggio sensoriale nel tempo

Turismo in Valpolicella alla scoperta dell’Amarone

Il patrimonio enogastronomico italiano è davvero immenso con tante eccellenze ad alimentarlo. E a proposito di eccellenze scopriamo insieme l'Amarone della Valpolicella prodotto dall'Azienda Agricola Meroni, una cantina storica tra le prime ad abbracciare l'enoturismo e le opzioni per visitarla La Valpolicella Classica è una regione rinomata per la sua ricca tradizione vinicola, e un luogo da non perdere durante una visita è l'Azienda Agricola Meroni, situata nel comune di Sant'Ambrogio. Fondata nel 1935 e gestita dalla famiglia Meroni da generazioni, questa cantina storica è stata una delle prime [...]

Di |2023-06-09T20:18:28+02:00Giugno 9th, 2023|Categorie: Bacco, VIAGGI, WEEKEND|Tag: , , |Commenti disabilitati su Turismo in Valpolicella alla scoperta dell’Amarone

Come abbinare un Chianti Classico DOCG: alimenti consigliati e quelli da evitare

Abbinare vini e alimenti non è facile come potrebbe sembrare, perché richiede un ampio bagaglio di conoscenze in materia. Tuttavia, siamo dell’idea che si tratti di un argomento di grande fascino e per il quale, oggi, abbiamo il piacere di condividere con chi ci legge qualche informazione a riguardo. Chiaramente parliamo di un ambito di saperi immenso, per il quale c’è sempre qualcosa da imparare, anche per chi è del settore. Per questo oggi ci limiteremo agli abbinamenti ideali con il Chianti Classico DOCG, degno rappresentante della produzione vinicola italiana [...]

Enoteche online: un successo in costante crescita

Nel nostro Paese il mercato dei liquori e dei vini online è protagonista di una notevole crescita, sulla scia del successo del commercio elettronico in generale. Nel 2022 tutti i nomi più conosciuti del settore sono stati in grado di incrementare il proprio fatturato, mentre nuove realtà fanno capolino mettendo a disposizione dei clienti vini di qualità, distillati e liquori. Gli italiani che scelgono le enoteche online per comprare vino sono tanti. Lo scorso anno in Rete è stato scambiato il 4% del fatturato complessivo del vino, oltre il [...]

Di |2023-03-31T23:16:55+02:00Marzo 22nd, 2023|Categorie: Bacco, Cucina, Slider|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Enoteche online: un successo in costante crescita

Il Trentino sfida Bordeaux: l’Azienda Fratelli Pisoni lancia il Reboro en Primeur

Una realtà unica per diversi motivi, dalla produzione del prezioso Vino Santo Trentino DOC, al lancio del Reboro en Primeur, fino alla coltivazione dei vitigni resistenti PIWI e alla realizzazione di prodotti di bellezza a base di uva biologica: questo e molto altro ancora è l'azienda vitivinicola Fratelli Pisoni Un'idea per valorizzare un territorio, quello della Valle dei Laghi, e un vino rosso da appassimento delle uve, il Reboro. Il progetto viene dall'azienda vitivinicola Fratelli Pisoni di Pergolese, nella Valle dei Laghi, in Trentino Alto-Adige, che lancia il Reboro en Primeur. Un’operazione che [...]

Di |2023-02-13T23:14:03+01:00Febbraio 13th, 2023|Categorie: Bacco, Cucina|Tag: , , , , , , |Commenti disabilitati su Il Trentino sfida Bordeaux: l’Azienda Fratelli Pisoni lancia il Reboro en Primeur

Vino e metaverso: CellarVerse lancia le cantine italiane nella realtà virtuale

Uno degli argomenti di cui si è discusso di più negli ultimi anni è sicuramente il meccanismo della realtà virtuale e, in particolare, l’avvento del metaverso. Si tratta di un universo virtuale in cui le aziende stanno continuando ad investire, rendendolo sempre più ricco di opzioni per gli utenti: dalla possibilità di fare acquisti in negozi di abbigliamento nel mondo online alla presenza di influencer virtuali con cui interagire, le opportunità offerte dalle aziende sono in continua crescita. E se vi dicessimo che è possibile anche farsi un giro [...]

Di |2022-11-11T11:51:56+01:00Novembre 11th, 2022|Categorie: Bacco, Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Vino e metaverso: CellarVerse lancia le cantine italiane nella realtà virtuale

Come scegliere i migliori vini da aperitivo per serate in compagnia

L’aperitivo serale è diventato una vera e propria tradizione: questo è inteso come un momento di tranquillità e convivialità, dove poter godere della compagnia di amici e parenti. Di solito, l’aperitivo, prima o dopo cena, ha un menù leggero e allo stesso tempo stuzzicante, contiene assaggi e piccole pietanze accompagnate da una buona gustosa bevanda. L’ideale è optare per una soluzione fresca, dissetante e apprezzata da tutti: il vino. La scelta può variare tra i vini rossi, i vini bianchi o altre tipologie come i vini rosati e gli spumanti. [...]

Donnafugata, il respiro dell’Etna

Coltivare vigneti storici di oltre 70 anni ad alberello è già di è sé una sfida. Farlo sul vulcano attivo più alto d’Europa diventa per Donnafugata una vera missione, con l’obiettivo di promuovere e salvaguardare il territorio etneo. Proprio qui che Donnafugata, da poco più di sei anni, si è presa cura di una tenuta sul versante Nord dell’Etna, a Randazzo, contrada Statella, rimettendola in sesto, nel rispetto della sostenibilità e dei limiti previsti dall’Ente Parco dell’Etna. In un territorio tanto fragile e al contempo potente e ricco, Patrimonio [...]

Di |2022-10-11T20:11:39+02:00Ottobre 11th, 2022|Categorie: Bacco, Cucina|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Donnafugata, il respiro dell’Etna

Nocino ricetta: il liquore stregato, come prepararlo in casa

Ricetta per fare in casa il nocino, liquore a base di noci dall'inconfondibile sapore, la cui preparazione, che terminava alla vigilia di Ognissanti, è legata a una leggenda di streghe e incantesimi Un altro dei liquori che si trova spesso e volentieri sulle tavole italiane è il nocino, un liquore originario della provincia di Modena, a base di noci dal gusto unico ed inimitabile, quasi magico. Infatti la sua preparazione è legata ad una leggenda legata a streghe e incantesimi, che narra che le noci per fare il nocino, [...]

Follador prosecco e Fondazione Vialli e Mauro a sostegno della ricerca

Per regali di Natale solidali scegli Follador Prosecco che dal 20 novembre al 31 dicembre devolverà parte del suo ricavato alla Fondazione Vialli e Mauro per la ricerca contro la sla e il cancro L’azienda di Valdobbiadene "Follador Prosecco dal 1769" riconferma la collaborazione con Fondazione Vialli e Mauro, impegnata nel finanziamento della ricerca sul cancro e sulla SLA. Infatti dal 20 novembre al 31 dicembre sarà attiva la raccolta fondi per promuovere approcci terapeutici utili ad alcune patologie, ancora più affaticate dopo l’emergenza sanitaria. Sarà la nuova Collection Image [...]

Vini siciliani: ottima l’annata 2020 grazie alla diversità dei territori

Ciò che rende i vini siciliani di qualità, è senza dubbio la ricchezza e la diversità del patrimonio vinicolo, insieme alla sostenibilità e alla biodiversità. Mentre i produttori siciliani hanno già avviato la vendemmia 2021, i numeri ufficiali dell’annata 2020 confermano una produzione di 4,46 milioni di ettolitri, in media con gli ultimi 5 anni ma con un -11,3% rispetto alla media degli ultimi 10 anni. Secondo il report di Uva Sapiens, la viticoltura siciliana risulta avere una media produttiva tra le più basse di Italia, seconda soltanto alla [...]

Di |2021-09-23T22:22:42+02:00Settembre 23rd, 2021|Categorie: Bacco, Cucina|Tag: , , |Commenti disabilitati su Vini siciliani: ottima l’annata 2020 grazie alla diversità dei territori
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