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Vino e metaverso: CellarVerse lancia le cantine italiane nella realtà virtuale

Uno degli argomenti di cui si è discusso di più negli ultimi anni è sicuramente il meccanismo della realtà virtuale e, in particolare, l’avvento del metaverso. Si tratta di un universo virtuale in cui le aziende stanno continuando ad investire, rendendolo sempre più ricco di opzioni per gli utenti: dalla possibilità di fare acquisti in negozi di abbigliamento nel mondo online alla presenza di influencer virtuali con cui interagire, le opportunità offerte dalle aziende sono in continua crescita. E se vi dicessimo che è possibile anche farsi un giro [...]

Di |2022-11-11T11:51:56+01:00Novembre 11th, 2022|Categorie: Bacco, Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Vino e metaverso: CellarVerse lancia le cantine italiane nella realtà virtuale

Come scegliere i migliori vini da aperitivo per serate in compagnia

L’aperitivo serale è diventato una vera e propria tradizione: questo è inteso come un momento di tranquillità e convivialità, dove poter godere della compagnia di amici e parenti. Di solito, l’aperitivo, prima o dopo cena, ha un menù leggero e allo stesso tempo stuzzicante, contiene assaggi e piccole pietanze accompagnate da una buona gustosa bevanda. L’ideale è optare per una soluzione fresca, dissetante e apprezzata da tutti: il vino. La scelta può variare tra i vini rossi, i vini bianchi o altre tipologie come i vini rosati e gli spumanti. [...]

Donnafugata, il respiro dell’Etna

Coltivare vigneti storici di oltre 70 anni ad alberello è già di è sé una sfida. Farlo sul vulcano attivo più alto d’Europa diventa per Donnafugata una vera missione, con l’obiettivo di promuovere e salvaguardare il territorio etneo. Proprio qui che Donnafugata, da poco più di sei anni, si è presa cura di una tenuta sul versante Nord dell’Etna, a Randazzo, contrada Statella, rimettendola in sesto, nel rispetto della sostenibilità e dei limiti previsti dall’Ente Parco dell’Etna. In un territorio tanto fragile e al contempo potente e ricco, Patrimonio [...]

Di |2022-10-11T20:11:39+02:00Ottobre 11th, 2022|Categorie: Bacco, Cucina|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Donnafugata, il respiro dell’Etna

Nocino ricetta: il liquore stregato, come prepararlo in casa

Ricetta per fare in casa il nocino, liquore a base di noci dall'inconfondibile sapore, la cui preparazione, che terminava alla vigilia di Ognissanti, è legata a una leggenda di streghe e incantesimi Un altro dei liquori che si trova spesso e volentieri sulle tavole italiane è il nocino, un liquore originario della provincia di Modena, a base di noci dal gusto unico ed inimitabile, quasi magico. Infatti la sua preparazione è legata ad una leggenda legata a streghe e incantesimi, che narra che le noci per fare il nocino, [...]

Follador prosecco e Fondazione Vialli e Mauro a sostegno della ricerca

Per regali di Natale solidali scegli Follador Prosecco che dal 20 novembre al 31 dicembre devolverà parte del suo ricavato alla Fondazione Vialli e Mauro per la ricerca contro la sla e il cancro L’azienda di Valdobbiadene "Follador Prosecco dal 1769" riconferma la collaborazione con Fondazione Vialli e Mauro, impegnata nel finanziamento della ricerca sul cancro e sulla SLA. Infatti dal 20 novembre al 31 dicembre sarà attiva la raccolta fondi per promuovere approcci terapeutici utili ad alcune patologie, ancora più affaticate dopo l’emergenza sanitaria. Sarà la nuova Collection Image [...]

Vini siciliani: ottima l’annata 2020 grazie alla diversità dei territori

Ciò che rende i vini siciliani di qualità, è senza dubbio la ricchezza e la diversità del patrimonio vinicolo, insieme alla sostenibilità e alla biodiversità. Mentre i produttori siciliani hanno già avviato la vendemmia 2021, i numeri ufficiali dell’annata 2020 confermano una produzione di 4,46 milioni di ettolitri, in media con gli ultimi 5 anni ma con un -11,3% rispetto alla media degli ultimi 10 anni. Secondo il report di Uva Sapiens, la viticoltura siciliana risulta avere una media produttiva tra le più basse di Italia, seconda soltanto alla [...]

Di |2021-09-23T22:22:42+02:00Settembre 23rd, 2021|Categorie: Bacco, Cucina|Tag: , , |Commenti disabilitati su Vini siciliani: ottima l’annata 2020 grazie alla diversità dei territori

Cantina La-Vis: vini che sono espressione della sinergia tra uomo e vigna

Torniamo nella splendida Valle di Cembra tra le affascinanti Colline Avisiane per parlare ancora di vini di montagna. I vini della storica cantina La-Vis frutto della sinergia tra uomo e vigna Impossibile non rimanere affascinati dai pittoreschi declini disseminati di viti che circondano il borgo di Lavis in Valle di Cembra. Un territorio straordinario votato per caratteristiche fisiche e climatiche alla viticoltura. Qui troviamo la Cantina La-Vis con i suoi 400 ettari di vigne e i 400 viticoltori che riunisce sotto un nome e un logo che evocano il suo [...]

Villa Corniole: l’eleganza dei vini di montagna, una passione di famiglia

Ti racconto l'eleganza dei vini di montagna attraverso la visita con degustazione fatta alla Cantina Villa Corniole di Giovo. Vini nati dal desiderio di innovare, senza perdere di vista la tradizione, e dalla passione per la viticoltura della famiglia Pellegrini Il Trentino-Alto Adige grazie alla particolare morfologia alpina del territorio e alla posizione geografica ricca di sfaccettature e pronta alle sfide ambientali, presenta un grandissimo numero di vigneti che vanno dalla sponda più mite del Lago di Garda, al fondo valle per poi salire fino ai ripidi pendii delle [...]

Di |2021-08-25T09:35:37+02:00Agosto 25th, 2021|Categorie: Bacco, Cucina, Slider|Tag: , , , , , , , , , , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Villa Corniole: l’eleganza dei vini di montagna, una passione di famiglia

Vini in anfora: la scommessa su qualità e territorio dell’azienda De Fattore

Vini in anfora, uve resistenti e uve dimenticate, esaltate dal coraggio di osare. Questa la coraggiosa scommessa della microazienda De Fattore, situata in Valsugana, valle del Trentino. Un territorio storico per la coltivazione della vite, anche se per molti aspetti difficile sia sul fronte climatico che geografico, su cui De Fattore ha deciso di scommettere fin da subito oltre che sulla qualità. UN'AZIENDA CON RADICI NEL PASSATO E LO SGUARDO RIVOLTO AL FUTURO Nata da pochissimo partendo da zero, senza alcun vigneto o struttura precedente, la microazienda De Fattore [...]

Di |2021-03-22T13:57:45+01:00Marzo 22nd, 2021|Categorie: Bacco, Cucina|Tag: , , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Vini in anfora: la scommessa su qualità e territorio dell’azienda De Fattore

Il doppio anno astrologico del Gavi Docg: un toro dal carattere cortese

Se siamo tutti figli delle stelle, quella più brillante è sotto il segno del Gavi. Nel secondo anno di celebrazioni del Cortese, il vitigno autoctono piemontese da cui nasce il Gavi Docg, il Consorzio ha deciso di lanciare un’ironica sfida ad Andrea Gori e Giulia Graglia: interrogare gli astri sul tema natale del Gavi Docg. Gli autori di “Divinando Le stelle nel bicchiere” hanno stabilito che questo vino legato alle sue tre terre - rossa, bianca e gialla -, dalla grande profondità olfattiva, che in bocca si dimostra schietto e [...]

Di |2021-03-11T09:23:03+01:00Marzo 11th, 2021|Categorie: Bacco, Cucina|Tag: , , , , , , |Commenti disabilitati su Il doppio anno astrologico del Gavi Docg: un toro dal carattere cortese

LILLET, l’aperitivo alla francese sbarca in Italia: Blanc, Rouge o Rosé

Bevi come ti senti: Blanc, Rouge o Rosé con LILLET, l'aperitivo sempre diverso che mixa vini francesi e liquori di frutta per un'esperienza fuori dal comune Ogni giorno ci si può sentire Blanc, Rouge o Rosé con LILLET, in base al mood del momento. Il celebre aperitivo francese, amato anche da Wallis Simpson e da James Bond, sbarca finalmente anche in Italia in tre versioni eleganti e ricercate.  Realizzato per la prima volta nella seconda metà dell’Ottocento in un piccolo villaggio a sud di Bordeaux, questo aperitivo è frutto [...]

Di |2021-03-05T19:16:15+01:00Marzo 5th, 2021|Categorie: Bacco, Cucina|Tag: , , , , , , |Commenti disabilitati su LILLET, l’aperitivo alla francese sbarca in Italia: Blanc, Rouge o Rosé

Il vino è come l’amore, fai il test e scopri cosa ti attende a San Valentino

La scelta di un vino passa attraverso i sensi, proprio come l’amore. Allora ecco un piccolo test per scoprire il vino giusto per te... per San Valentino, ma anche per la vita! Vino San Valentino foto creata da drobotdean - it.freepik.com Ti piace biondo, moro, che sappia di tabacco, che ti affascini col suo fare avvolgente? Ebbene l’amore è un po’ come il vino oppure come un piatto ben riuscito, dove intensità, equilibrio e affinità elettive trasformano un incontro fortuito in un matrimonio perfetto. Ecco il nostro test che mette in [...]

Di |2021-02-12T18:32:26+01:00Febbraio 12th, 2021|Categorie: Bacco, Cucina|Tag: , , , |Commenti disabilitati su Il vino è come l’amore, fai il test e scopri cosa ti attende a San Valentino

Mine Wine Xmas Edition: cofanetti in legno fatti a mano

Per Natale fai un regalo speciale: un pezzo unico fatto a mano che racchiude un vino altrettanto speciale, Mine Wine, nelle nuove scatole natalizie Se stai cercando un regalo unico e speciale per una persona altrettanto speciale e magari amate del buon vino, allora i nuovi cofanetti handmade di Mine Wine in edizione limitata sono l'idea giusta per te. Puoi scegliere tra tre diversi stili, da quello floreale per una la mamma o la zia, a quella più colorata per un'amica fino a quelle più serie per i veri intenditori. [...]

Di |2020-12-11T20:06:50+01:00Dicembre 11th, 2020|Categorie: Bacco, Cucina, SHOPPING|Tag: , , |Commenti disabilitati su Mine Wine Xmas Edition: cofanetti in legno fatti a mano

Idee regalo Natale 2020: vini d’arte per amanti della cultura

La Vite Turchese e la Sommelier dell’arte, si uniscono per dare vita a un'esclusiva idea regalo per Natale: vini d'arte per amanti della cultura e del buon vino Due realtà eno-culturali, La Vite Turchese e la Sommelier dell’arte, si uniscono, in questo particolare Natale 2020, dando vita a un progetto originale e innovativo: vini d'arte, un'esclusiva idea regalo che unisce arte e buon vino. La Vite Turchese è una realtà situata nel cuore di Barolo, città che rappresenta il simbolo dell'eccellenza vinicola italiana nel mondo, e che ha da [...]

Di |2020-11-27T18:20:44+01:00Novembre 27th, 2020|Categorie: Bacco, Cucina|Tag: , , , |Commenti disabilitati su Idee regalo Natale 2020: vini d’arte per amanti della cultura

Il novello di San Martino: caratteristiche di un vino facile, ma di qualità

Non si vive di soli vini complessi, ma anche di vinelli facili, da pronta beva, che si lasciano bere senza pensiero. A proposito di vini facili, scopriamo insieme come nasce il Novello e quali sono le sue caratteristiche L’11 novembre si celebra San Martino, il santo protettore dei vignaioli e dei sommelier, una figura legata indissolubilmente al vino novello. La seconda settimana di novembre è storicamente un momento importante per gli agricoltori, tanto che nell’Antichità questo periodo rappresentava la fine del raccolto e dell’affitto dei campi. Come nasce il [...]

Di |2020-12-04T19:28:31+01:00Novembre 11th, 2020|Categorie: Bacco, Cucina, Slider|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Il novello di San Martino: caratteristiche di un vino facile, ma di qualità
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