Ricetta delle lasagne in bianco con salmone e zucchine

Ami le lasagne e cerchi una ricetta alternativa e sfiziosa per portarle in tavola? Scopri come preparare le lasagne in bianco con salmone e zucchine, una ventata di gusto e bella stagione! Le lasagne sono un piatto che senza dubbio mettono d'accordo un po' tutti, grandi e piccini, ma se stai cercando una ricetta alternativa a quella classica ecco la ricetta giusta che farà leccare i baffi ai tuoi ospiti: le lasagne in bianco con salmone e zucchine. Un primo piatto ricco di gusto e facile da preparare, anche [...]

Ricetta della Torta pasqualina: l’immancabile delizia dei picnic di Pasquetta

Ricetta della torta pasqualina semplice e gustosa per uno sfizioso antipasto pasquale o per la scampagnata di Pasquetta Le protagoniste assolute della tavola di Pasqua e dei picnic di Pasquetta sono senza dubbio le uova in tutte le forme e salse, insieme ovviamente alle torte salate come casatiello e la mitica torta pasqualina. Una torta salata protagonista di ogni picnic di Pasquetta che si rispetti! Una ricetta gustosa e sostanziosa, ottima da gustare fredda anche come antipasto del pranzo di Pasqua e per far mangiare le verdure ai bambini, [...]

Di |2022-04-12T16:34:05+02:00Aprile 12th, 2022|Categorie: Cucina, RICETTE|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Ricetta della Torta pasqualina: l’immancabile delizia dei picnic di Pasquetta

Zuccotto toscano: la ricetta tradizionale di un dolce pasquale leggendario

Scopriamo la leggendaria e storica ricetta di un dolce pasquale toscano molto particolare, oltre che goloso: lo zuccotto La tradizione culinaria italiana non finisce mai di regalarci tesori sia salati che dolci, e a proposito di dolci, visto l'avvicinarsi della Pasqua, oggi parliamo di una ricetta che si propone come golosa alternativa alla classica colomba: lo zuccotto toscano. Un dolce dalla caratteristica forma di semi sfera che ricorda quella di un elmo militare, le cui origini risalgono niente meno che al Rinascimento alla Corte di Caterina de' Medici, nipote [...]

Di |2022-04-05T19:41:54+02:00Aprile 3rd, 2022|Categorie: Cucina, RICETTE|Tag: , , , , , , |Commenti disabilitati su Zuccotto toscano: la ricetta tradizionale di un dolce pasquale leggendario

Spaghetti al nero di seppia: la ricetta tradizionale per farli in casa

Se cerchi un piatto gustoso e scenografico per far colpo sui tuoi ospiti ecco la ricetta tradizionale per fare in casa gli spaghetti al nero di seppia. Uno dei primi piatti di pesce made in Italy più apprezzati nel mondo! Gli spaghetti al nero di seppia sono un primo piatto di pesce bello da vedere e ottimo da mangiare, ideale da servire in tavola quando si ha un'occasione importante e si vuole fare assolutamente bella figura. La ricetta, come vedrai, è facile e richiede pochi ingredienti, tra cui ovviamente [...]

Di |2022-03-29T15:15:39+02:00Marzo 29th, 2022|Categorie: Cucina, Primi piatti, RICETTE|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Spaghetti al nero di seppia: la ricetta tradizionale per farli in casa

Festa del papà: ricetta delle Zeppole di Mignon dal sapore di una volta

Per festeggiare al meglio la Festa del Papà ecco la ricetta tradizionale delle Zeppole di San Giuseppe di Mignon alle Mura, il caffè “con vista” dentro la Stazione Termini di Roma  Mignon alle Mura, inaugurato pochi mesi fa all'interno della Stazione Termini di Roma, è diventato in poco tempo per i viaggiatori di passaggio ma anche per gli stessi romani, il salotto per gourmand che attraverso le sue luminose vetrate fa ammirare le Mura Serviane, le prime ad aver cinto la città. In occasione del prossimo 19 marzo, Festa [...]

Di |2022-03-16T12:56:02+01:00Marzo 16th, 2022|Categorie: Cucina, RICETTE|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Festa del papà: ricetta delle Zeppole di Mignon dal sapore di una volta

Ricetta del ragù di polpo per un gustoso primo piatto di pesce

Ricetta del ragù di polpo, un condimento leggero e pieno di gusto per primi piatti di pesce da leccarsi i baffi o per condire sfiziose bruschette Se cerchi un'idea alternativa ai soliti sughi di pesce il ragù di polpo fa al caso tuo! Anche perché si sposa bene per tantissime preparazioni anche a base di verdure oppure per condire le bruschette per un gustoso antipasto o un'apericena tra amici. Vediamo insieme la ricetta e i passaggi per prepararlo. RICETTA Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: [...]

Di |2022-03-15T15:15:17+01:00Marzo 15th, 2022|Categorie: Cucina, RICETTE|Tag: , , , |Commenti disabilitati su Ricetta del ragù di polpo per un gustoso primo piatto di pesce

Pizza di scarola: la ricetta originale napoletana per farla in casa

Se vuoi portare in tavola un piatto unico dal sapore inconfondibile ecco dalla splendida Napoli la ricetta tradizionale della pizza di scarola La pizza di scarola è una ricetta della tradizione culinaria napoletana, tipica del periodo invernale, ma nulla vieta di gustarla anche in altre stagioni! Facile e veloce da realizzare si compone principalmente di pasta lievitata farcita con scarola ripassata in padella con uvetta sultanina e pinoli, utilizzati per spegnere il gusto amarognolo tipico della scarola. Anche se può sembrare un abbinamento un po' bizzarro ti assicuriamo che [...]

Di |2022-02-28T15:20:46+01:00Febbraio 28th, 2022|Categorie: Cucina, RICETTE|Tag: , , , , , , |Commenti disabilitati su Pizza di scarola: la ricetta originale napoletana per farla in casa

Come fare la crema al mascarpone: la ricetta classica e con il Bimby

Rendere ancora più buoni i dolci delle feste? Con la crema al mascarpone si può! Scopri come farla in casa e come abbinarla per portare ogni volta in tavola un dessert sempre più goloso Utilizzabile in mille modi diversi la crema al mascarpone è la soluzione ideale per tutti quelli che sulla loro tavola delle feste vogliono portare sempre qualcosa di golosamente nuovo. Infatti, facile e veloce da preparare, la crema al mascarpone può essere utilizzata per guarnire pandoro e panettone, come dolce al cucchiaio accompagnato da frutti di [...]

Di |2021-12-30T22:56:12+01:00Dicembre 30th, 2021|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, RICETTE|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Come fare la crema al mascarpone: la ricetta classica e con il Bimby

La vera pizza napoletana fatta in casa? Sì, grazie

La pizza napoletana, riconosciuta dall’Unione Europea come Specialità tradizionale, è tra i piatti italiani maggiormente conosciuti e apprezzati all’estero. Facile e veloce da preparare, la pizza non necessariamente deve essere gustata fuori casa. Infatti, in continua crescita è il numero di coloro i quali scelgono di preparare la pizza in casa trasformando, quindi, una semplice cena in un momento di condivisione e divertimento. Come preparare la pizza fatta in casa? La pizza napoletana non richiede ingredienti altamente e particolarmente sofisticati e difficili da reperire; anzi, la larga diffusione di [...]

Di |2021-12-20T12:02:20+01:00Dicembre 24th, 2021|Categorie: Cucina, RICETTE, Slider|Tag: , , , |Commenti disabilitati su La vera pizza napoletana fatta in casa? Sì, grazie

Torta pandorina: l’alternativa facile e veloce al pandoro (ricetta)

Ricetta della torta pandorina, l'alternativa facile e veloce per chi vuole fare il pandoro in casa ma ha poco tempo a disposizione! Con l'avvicinarsi delle festività natalizie si rispolverano tutte le ricette dolci della tradizione culinaria italiana tra biscotti, torte e i classici pandori e panettoni che abbiamo visto che, con un bel po' di tempo a disposizione e tanta pazienza, si possono fare anche in casa. E per chi non ha tempo ma vorrebbe lo stesso provare a fare, ad esempio, un soffice pandoro con le proprie mani? [...]

Di |2021-12-08T19:18:42+01:00Dicembre 8th, 2021|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, RICETTE, Slider|Tag: , , |Commenti disabilitati su Torta pandorina: l’alternativa facile e veloce al pandoro (ricetta)

Primi di pesce: dalla tradizione napoletana la ricetta della calamarata

Cerchi un primo di pesce gustoso e facile da preparare? Ecco dalla tradizione culinaria napoletana la ricetta originale della calamarata, così chiamata dai paccheri, usati per cucinarla, che ricordano la forma dei calamari tagliati a rondelle Tipico della ricchissima tradizione culinaria napoletana, la Calamarata è un primo piatto a base di pomodorini pachino, calamari, aglio, prezzemolo e paccheri. Un primo piatto dal gusto inconfondibile che deve il suo nome sia ai calamari protagonisti della ricetta, che al tipo di pasta che viene utilizzato per realizzarlo, ovvero i paccheri che [...]

Di |2021-12-03T13:57:31+01:00Dicembre 3rd, 2021|Categorie: Cucina, Primi piatti, RICETTE|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Primi di pesce: dalla tradizione napoletana la ricetta della calamarata

Ricetta del peposo all’Impruneta: piatto tipico della tradizione Toscana

Oggi ti portiamo alla scoperta della ricetta di un eccezionale piatto tipico della cucina regionale toscana a base di carne di manzo, vino rosso e pepe nero: il peposo all'Impruneta Chiunque sia stato in Toscana almeno una volta ha sicuramente sentito parlare o ha assaggiato il famosissimo peposo all’Impruneta, un piatto tipico della cucina toscana dal sapore deciso, a base di pochissimi ingredienti: carne di manzo, vino rosso, preferibilmente Chianti, aglio e pepe nero. Un piatto ricco di sapore dal nome davvero curioso che la tradizione ci racconta essere originario di [...]

Di |2021-11-25T14:42:08+01:00Novembre 25th, 2021|Categorie: Cucina, RICETTE, Secondi piatti|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Ricetta del peposo all’Impruneta: piatto tipico della tradizione Toscana

Pizzoccheri alla valtellinese: la ricetta originale e l’abbinamento con il vino

Oggi si parte alla scoperta dei sapori tradizionali della Valtellina con la ricetta originale dei pizzoccheri alla valtellinese. Un piatto unico che racchiude in sé i profumi e i sapori della montagna! I primi freddi e i colori autunnali ci fanno subito venire voglia di giornate in montagna per farsi coccolare da i sapori tipici delle zone montane. Così per soddisfare almeno in parte questa voglia oggi abbiamo deciso si proporti la ricetta originale dei Pizzoccheri alla valtellinese per portare a casa tua i sapori tipici delle incantate montagne [...]

Di |2021-11-03T13:53:01+01:00Novembre 3rd, 2021|Categorie: Cucina, Primi piatti, RICETTE|Tag: , , , , , , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Pizzoccheri alla valtellinese: la ricetta originale e l’abbinamento con il vino

Dolce Halloween: la ricetta dei Cupcakes stregati

I cupcakes anche se non appartengono propriamente alla tradizione culinaria italiana, ormai ne sono entrati a ufficialmente a far parte e li ritroviamo in ogni occasione e di ogni forma e sapore. Quindi di seguito ti proponiamo la ricetta base per i cupcakes con alcune idee per trasformarli in spaventose creature di Halloween, con tanto di video-ricetta che potrai trovare sul canale Youtube di "Life style made in Italy" cliccando QUI. Difficoltà: media Cottura: 20 minuti Preparazione: 45 minuti Ingredienti per 12 pirottini 120 g di zucchero 120 g [...]

Di |2021-10-28T13:51:40+02:00Ottobre 28th, 2021|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, RICETTE, Speciale Halloween|Tag: , , |Commenti disabilitati su Dolce Halloween: la ricetta dei Cupcakes stregati

Pasta al forno calabrese o con polpettine: un primo piatto ricco di gusto

Scopri la ricetta della pasta al forno calabrese o pasta al forno con polpettine un primo piatto sfizioso, tipico della Calabria, che mette d'accordo proprio tutti! Ricetta tipica della cucina italiana la pasta al forno calabrese o pasta al forno con le polpettine è un primo piatto ricco e gustoso adatto a qualsiasi occasione. Rispetto alla classica pasta al forno ha in più le polpettine di carne e il sugo di pomodoro e salsiccia che richiedono una preparazione più lunga (circa due ore), straripagata dal risultato super sfizioso e [...]

Di |2021-10-21T14:04:07+02:00Ottobre 21st, 2021|Categorie: Cucina, RICETTE|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Pasta al forno calabrese o con polpettine: un primo piatto ricco di gusto
Torna in cima