Ricetta insalata di pollo esotica con gamberi e avocado

Un piatto unico, estivo e ricco di gusto, alleato di pelle, capelli e colesterolo grazie alla presenza dell'avocado: insalata esotica con pollo, gamberi e avocado L'avocado, è un frutto molto controverso perché anche se ricco di tante proprietà benefiche, a causa dell'alto contenuto calorico non sembra essere particolarmente indicato nelle diete. Ma d'Estate è l'ideale per rendere sfiziosi molti piatti, l'importante sono gli abbinamenti con gli altri cibi e come al solito non abusarne. Oggi ve lo proponiamo in un piatto unico dal sapore tropicale, estremamente estivo: l'insalata di pollo con gamberi [...]

Di |2021-06-08T15:22:19+02:00Giugno 8th, 2021|Categorie: Cucina, RICETTE, Secondi piatti|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Ricetta insalata di pollo esotica con gamberi e avocado

Ricetta estiva light: tagliata di tonno in crosta di sesamo

Una ricetta fresca e veloce per una seratina a due? La tagliata di tonno al sesamo è perfetta e ipocalorica, magari accompagnata da un bicchiere di prosecco ghiacciato L'Estate si è sempre alla ricerca di ricette fresche, leggere e soprattutto veloci da preparare e la tagliata di tonno è proprio una di queste. Ve la proponiamo con una panatura di semi di sesamo e papavero, servita con una salsa fatta con senape e aceto balsamico; il tempo di cottura è molto soggettivo perché dipende dal fatto che il tonno [...]

Di |2021-06-01T13:19:31+02:00Giugno 1st, 2021|Categorie: Cucina, RICETTE|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Ricetta estiva light: tagliata di tonno in crosta di sesamo

Colomba di Pasqua: la ricetta passo passo per farla in casa

Colomba di Pasqua fatta in casa? Ecco una ricetta per realizzarne una versione speciale con cioccolato fondente e caffè con le vostre mani Sull'onda dei vari talent show di cucina che ci fanno venir voglia di cimentarci con pentole e fornelli, volete stupire tutti questa Pasqua con una bella colomba fatta in casa con le vostre mani? Ecco la ricetta per mettere alla prova le vostre doti pasticcere con un pizzico di originalità, che farà leccare i baffi a tutti i vostri ospiti: la colomba con cioccolato fondente e caffè [...]

Di |2021-03-23T12:17:15+01:00Marzo 21st, 2021|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, Pasqua, RICETTE|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Colomba di Pasqua: la ricetta passo passo per farla in casa

Ricetta Crocchette di patate: trucchi per farle come quelle comprate

Le Crocchette di patate sono un classico super sfizioso della cucina italiana. Tipico, in particolare, di regioni del Sud Italia come Campania, Puglia e Sicilia, questo antipasto consiste in una sorta di cilindretti composti da patate lesse schiacciate, uova e parmigiano, con una croccante panatura che, dopo cotte, le rende croccanti fuori e straordinariamente morbide dentro! Essendo una ricetta regionale, se ne trovano diverse versioni: con aggiunta di salumi, formaggio filante o mozzarella, con verdure, e con quello che più ti piace. Non c'è limite alla fantasia! Come vedrai [...]

Di |2021-03-13T13:40:39+01:00Marzo 13th, 2021|Categorie: Cucina, RICETTE|Tag: , , , , , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Ricetta Crocchette di patate: trucchi per farle come quelle comprate

Crescioni romagnoli: la ricetta per farli in casa by Chic Food Blog

Se cerchi un'idea sfiziosa e alternativa per portare in tavola una ventata di novità, ecco dalla tradizione dello street food romagnolo la ricetta dei crescioni (o cassoni), proposta dalle nostre amiche food blogger di Chic Food. I crescioni, se non hai mai avuto il piacere di assaggiarli, sono in pratica una piadina romagnola chiusa a mezzaluna e farcita con ingredienti diversi a seconda del gusto e della fantasia di chi li prepara. Le nostre amiche di Chic Food ce li propongono ripieni di prosciutto cotto e mozzarella tagliata a [...]

Di |2021-02-20T12:46:47+01:00Febbraio 20th, 2021|Categorie: Cucina, RICETTE|Tag: , , |Commenti disabilitati su Crescioni romagnoli: la ricetta per farli in casa by Chic Food Blog

Ricette per San Valentino: torta Red Velvet con panna, ribes e mirtilli

Non sapete cosa regalare per San Valentino alla vostra dolce metà? Prendetela per la "gola" preparando in casa la torta Red Velvet con panna, ribes e mirtilli con la mia ricetta! Torta Red Velvet panna, ribes e mirtilli (foto by Paola Insanguine) Visto che questo sarà un San Valentino anomalo in cui baci e abbracci sono vietati per via del virus che ci sta marcando stretti, stretti da un anno, propongo di far fronte alla grande carenza d'affetto generale con una golosissima torta Red Velvet panna, ribes [...]

Di |2021-02-11T13:16:10+01:00Febbraio 11th, 2021|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, RICETTE|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Ricette per San Valentino: torta Red Velvet con panna, ribes e mirtilli

Chiacchiere Golose: la ricetta del maestro Alberto Farinelli by Perugina

I Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina per Carnevale reinterpretano un dolce della tradizione in maniera golosa con il cioccolato fondente: nascono così le Chiacchiere Golose! Ecco la ricetta e il video per farle insieme con il Maestro Farinelli Se è vero che il periodo attuale non consente i festosi eccessi tipici del Carnevale, è pur vero che il suo spirito può allietare grandi e piccini soprattutto in cucina, attraverso la creatività e la golosità dei dolci tipici della ricorrenza. Proprio con questo spirito che il Maestro della Scuola [...]

Di |2021-02-03T11:28:25+01:00Febbraio 3rd, 2021|Categorie: Cucina, RICETTE|Tag: , , |Commenti disabilitati su Chiacchiere Golose: la ricetta del maestro Alberto Farinelli by Perugina

Muffin al cioccolato: ricetta veloce e golosa

Il freddo dell'inverno mette voglia di coccole e dolci? La ricetta perfetta è quella dei muffin al cioccolato, una vera coccola sia per grandi che per i bambini. Sono perfetti a colazione, o anche come spuntino goloso e veloce da portare in ufficio, a scuola. La ricetta dei muffin al cioccolato che vi proponiamo è davvero super veloce. Ecco la lista ingredienti e la preparazione in pochi semplici passaggi. Ingredienti per 8 muffin: 50 gr di cacao in polvere; 170 ml di acqua; 180 gr di farina; 150 gr [...]

Di |2021-01-18T12:53:53+01:00Gennaio 18th, 2021|Categorie: Dolci & dessert, RICETTE|Tag: , , |Commenti disabilitati su Muffin al cioccolato: ricetta veloce e golosa

Tronchetto di Natale: ricetta del dolce goloso per la tavola delle feste

Cerchi un'alternativa super golosa a panettoni e pandori? Ecco la ricetta del Tronchetto di Natale, un dolce dalle antichissime origini che porta con sé un'antica tradizione dalle proprietà magiche e propiziatorie La tavola di Natale diventa più preziosa oltre che golosa quando a deliziare i nostri palati e quelli dei nostri commensali sono prelibatezze che racchiudono in sé il sapore delle antiche tradizioni. Prelibatezze come il tronchetto di Natale o bûche de Noël, un dolce tipico del periodo natalizio che affonda le sue antiche radici alla tradizione del ceppo [...]

Di |2020-12-08T14:33:50+01:00Dicembre 8th, 2020|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, RICETTE, Slider|Tag: , , , |Commenti disabilitati su Tronchetto di Natale: ricetta del dolce goloso per la tavola delle feste

Biscotti allo zenzero: ricetta per una sana colazione o merenda

Biscotti allo zenzero la ricetta per cominciare la giornata in modo sano e gustoso, e far diventare così lo zenzero il vostro segreto di benessere quotidiano Lo zenzero è una spezia dalle tante proprietà terapeutiche, ma molto usata anche in cucina per dare quel pizzico di esotico anche ai piatti della tradizione. Per beneficiare delle sue tante proprietà, basta consumarne 2/3 grammi al giorno, magari cominciando appena svegli con una colazione a base di biscotti allo zenzero, accompagnata da una altrettanto sana e genuina centrifuga aromatizzata allo zenzero! Difficoltà: facile [...]

Di |2020-12-03T16:43:44+01:00Dicembre 3rd, 2020|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, RICETTE|Tag: , , |Commenti disabilitati su Biscotti allo zenzero: ricetta per una sana colazione o merenda

Pinoccate (o pinocchiate) di Perugia: ricetta della tradizione natalizia

In questa prima domenica di avvento vi portiamo alla scoperta della ricetta di un dolce della tradizione natalizia umbra: le Pinoccate (o pinocchiate) tipiche di Perugia Le pinoccate o pinocchiate, che dir si voglia, sono un dolce a base di zucchero e pinoli legati al Natale. Tipici di Perugia si presentano con una caratteristica forma a rombo e possono essere bianche o nere a seconda che l'impasto contenga o meno il cioccolato fondente. Passeggiando per il corso principale della bella cittadina umbra non potrete non notarle nelle vetrine delle [...]

Di |2020-11-29T16:52:56+01:00Novembre 29th, 2020|Categorie: Cucina, RICETTE|Tag: , , , , , , |Commenti disabilitati su Pinoccate (o pinocchiate) di Perugia: ricetta della tradizione natalizia

Torta sabbiosa o torta del tre: ricetta originale del dolce tipico di Mantova

Vuoi qualcosa di goloso e leggero per la colazione o la merenda da preparare in modo semplice e veloce? Scopri la ricetta originale della torta sabbiosa o torta del tre, dolce tipico di Mantova non potrai più farne a meno! La torta sabbiosa è un dolce tipico di Mantova, conosciuta anche come torta del Tre perché nella sua ricetta estremamente facile, tutte le quantità degli ingredienti iniziano con il 3. Come vedrai è una preparazione che non prevede la farina, quindi può essere mangiata anche da chi è intollerante [...]

Di |2020-11-26T16:06:51+01:00Novembre 26th, 2020|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, RICETTE|Tag: , , |Commenti disabilitati su Torta sabbiosa o torta del tre: ricetta originale del dolce tipico di Mantova

Ricette d’autunno della Valtellina per dare più gusto alle giornate fredde

Vuoi dare una carica gustosa alle giornate più fredde? Ecco tre ricette d'autunno dal cuore della Valtellina per un viaggio sensoriale alla scoperta di sapori e profumi che deliziano palato e anima! La Valtellina ha una lunga tradizione enogastronomica diventata ormai un segno inconfondibile della sua identità. Dai terrazzamenti dove nascondo pregiati vini rossi, agli alpeggi, dove nasce il rinomato Bitto DOP, per non parlare delle mele, prodotti ottimi per realizzare gustose ricette d'autunno per scoprire i sapori caratteristici di questa splendida terra. Sapori che potrete provare anche a [...]

Di |2020-11-02T12:41:29+01:00Novembre 2nd, 2020|Categorie: Cucina, RICETTE|Tag: , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Ricette d’autunno della Valtellina per dare più gusto alle giornate fredde

Crostata zucca e noci pecan: una ricetta adatta anche ai bambini (video)

Ricetta della crostata con zucca e noci pecan, una golosità adatta anche ai bambini per una merenda spaventosamente buona! Cari lettori grandi e piccini, è ora di leccarsi le dita e fare merenda con la nostra fatina golosa, Lollo Cake. La ricetta di oggi è la crostata zucca e noci pecan, a tema Halloween, dolcetto sì, ma tranquilli, senza scherzetto. L’ingrediente principale è ovviamente la zucca, ma con una gustosa variante, le noci pecan. Scopriamo subito come si prepara, la sera del 31 si avvicina... Ingredienti per la crostata [...]

Di |2020-10-30T12:43:26+01:00Ottobre 30th, 2020|Categorie: Cucina, mamiepapi, RICETTE|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Crostata zucca e noci pecan: una ricetta adatta anche ai bambini (video)

Ricetta delle zucchette fritte con cuore filante di Asiago

Se cercate un'idea sfiziosa per la cena vi suggeriamo le zucchette fritte con cuore filante di Asiago. Un piatto molto sfizioso facile e veloce da preparare che può essere usato sia come antipasto che come secondo piatto, l'importante è servire CALDO!!!! Visto l'avvicinarsi di Halloween è ideale anche per feste a tema o cene a buffet: servire in barchette di carta paglia o più semplicemente cartoccetti sempre fatti con la carta paglia, che trovate facilmente nelle cartolerie o cartarie ben fornite o ancora su Amazon cliccando QUI. Difficoltà: Facile Cottura: [...]

Di |2020-09-30T12:57:34+02:00Settembre 30th, 2020|Categorie: Cucina, Italia, RICETTE, Speciale Halloween|Tag: , , , |Commenti disabilitati su Ricetta delle zucchette fritte con cuore filante di Asiago
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