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Dolci natalizi regionali: la torta gubana friulana un tesoro di sapori

Dalle incantevoli valli del Natisone in Friuli-Venezia Giulia, ecco la ricetta della gubana, un dolce natalizio che al suo interno racchiude un autentico tesoro di sapori: un ripieno di frutta secca aromatizzata con grappa e marsala La ricetta del dolce natalizio di oggi siamo andati a scovarla in Friuli Venezia Giulia nelle splendide valli del Natisone e pensate che è così antica che le sue origini risalgono addirittura al Medioevo, come ci fa sapere il cronista storico Angelo Correr che racconta della presentazione di questo dolce in un banchetto [...]

Di |2019-12-02T11:49:45+01:002 Dicembre, 2019|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, Friuli, Natale|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Dolci natalizi regionali: la torta gubana friulana un tesoro di sapori

Mercatini di Natale 2014: Friuli Venezia Giulia

Mercatini di Natale 2014: Friuli Venezia Giulia     Alcuni dei mercatini di Natale del Friuli Venezia Giulia, hanno una tradizione ormai consolidata, molto probabilmente per effetto delle varie dominazioni austriache a cui fu soggetta in passato. Se ne possono trovare per tutti i gusti, dal mercatino di Natale in stile provenzale di Trieste, a quello al profumo di lavanda di Venzone, fino ad arrivare in stile country di Pordenone. Importante verificare le date prima di recarsi a visitare i mercatini perché ci potrebbero essere dei cambiamenti [...]

Di |2014-12-01T17:43:13+01:003 Dicembre, 2014|Categorie: Friuli, Natale|Tag: , , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Mercatini di Natale 2014: Friuli Venezia Giulia

Eventi Halloween: Friuli Venezia Giulia

  Anticamente in Friuli si credeva che la sera di Ognissanti (1 novembre) e la notte dei Morti (2 novembre) le anime dei defunti andassero a visitare i luoghi che gli erano stati più cari durante la loro esistenza, dopo di che si univano al corteo dei morti, in friulano "danza dei muarz" e si incamminavano verso il camposanto, sparendo nelle tombe. Era credenza diffusa che chi incappava nel corteo ed in particolare nel cosiddetto fuc volandi sarebbe stato perseguitato a vita, in quanto con il termine fuc volandi ci si [...]

Di |2014-10-28T16:05:19+01:0028 Ottobre, 2014|Categorie: COOLTOUR, EVENTI, Friuli|Tag: , , , |Commenti disabilitati su Eventi Halloween: Friuli Venezia Giulia