Dolci & dessert

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Baby Cheescake al mango ricetta verde anche per bambini sotto l’anno

Ecco un'altra coloratissima golosità di Lollo Cake, la baby Cheescake al mango, ricetta verde adatta anche per bambini sotto l'anno d'età Eccoci ad un altro coloratissimo appuntamento con le golose ricette di Lollo Cake, merende sane e colorate per i vostri bimbi. Oggi prepareremo insieme una baby Cheescake al mango. Nutrire i nostri figli prestando attenzione al giusto apporto nutrizionale è molto importante, se poi lo facciamo con creatività sarà divertente anche per noi mamme. Ad ogni ricetta è assegnato un colore, ad ogni colore corrisponde una fascia di [...]

Di |2020-07-23T17:09:00+02:00Luglio 23rd, 2020|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, mamiepapi|Tag: , , , , , , |Commenti disabilitati su Baby Cheescake al mango ricetta verde anche per bambini sotto l’anno

Le merende colorate di Lollo Cake: Torta fredda alla ricotta (ricetta blu)

Le merende colorate di Lollo Cake, un momento goloso per i piccoli amici di Lifestylemadeinitaly.it, che oggi propone una ricetta blu pensata per bimbi dai 2 anni in su: Torta fredda di ricotta Nutrire i nostri figli in modo sano è importantissimo. Lollo Cake prepara ricette dolci e salate in modo creativo e con grande attenzione al reale fabbisogno nutrizionale di cui necessitano i bambini. L'organismo sopporta a seconda dell'età, alimenti differenti, alcuni di questi dannosi se somministrati prima del tempo. Per questo motivo le merende colorate di Lollo [...]

Di |2020-07-09T11:05:37+02:00Luglio 9th, 2020|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, mamiepapi|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Le merende colorate di Lollo Cake: Torta fredda alla ricotta (ricetta blu)

Pasticciotto leccese: la ricetta tradizionale per farlo in casa

Scopriamo insieme come fare in casa il pasticciotto, un dolce di pasta frolla con un golosissimo cuore di crema pasticciera tipico della tradizione leccese Il Salento non racchiude in sé solo uno splendido mare e bellezze paesaggistiche, ma anche una tradizione enogastronomica ricca e da leccarsi i baffi. Tra le sue tante prelibatezze negli ultimi anni ha sempre più acquistato notorietà, anche al di fuori dei territori pugliesi, il pasticciotto, proprio grazie al boom del turismo che si è registrato in questi splendidi luoghi. Questo dolce, riconosciuto dalla città [...]

Di |2020-06-16T14:10:14+02:00Giugno 16th, 2020|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, RICETTE|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Pasticciotto leccese: la ricetta tradizionale per farlo in casa

Mousse al cioccolato bianco, cocco e coulis di lamponi: dolce Primavera

Con i primi caldi e l'arrivo della bella stagione si ha voglia di cose fresche e se sono anche golose ancora meglio! Ecco allora una bella Mousse al cioccolato bianco con coulis di lamponi, un dolce al cucchiaio facile e veloce da realizzare, dal gusto fresco e delicato La mousse al cioccolato bianco è un dolce al cucchiaio facile e veloce da preparare, goloso e amato da grandi e bambini. Visto l'arrivo della bella stagione e la maggiore attenzione alla linea, vi proponiamo la versione light della ricetta, senza [...]

Di |2020-05-16T13:26:49+02:00Maggio 16th, 2020|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, RICETTE|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Mousse al cioccolato bianco, cocco e coulis di lamponi: dolce Primavera

Dolci Pasquali: la ricetta del Piccillato tipico di Basilicata e Calabria

Piccillato, il dolce pasquale tipico della tradizione culinaria di Basilicata e Calabria, viene confezionato con forme diverse, treccia, ciambella, cestino, anche in altre regioni del Sud ed è caratterizzato dalla presenza di uova intere che cuociono in forno insieme al dolce Piccillato di Pasqua Il Piccillato è un dolce pasquale appartenente alla cucina tradizionale calabrese e lucana, facile da preparare ma che richiede tempi abbastanza lunghi per la lievitazione, per questo motivo si è soliti prepararlo il giorno prima di Pasqua. Vi assicuriamo che la pazienza sarà [...]

Di |2020-04-06T13:32:27+02:00Aprile 6th, 2020|Categorie: Calabria, Cucina, Dolci & dessert|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Dolci Pasquali: la ricetta del Piccillato tipico di Basilicata e Calabria

Dolci Pasquali: la ricetta della scarcella foggiana simbolo di rinascita

Scarcella pasquale: dolce tipico pugliese preparato con ingredienti semplici e genuini, simbolo di buon augurio e della nascita di nuova vita La Scarcella pasquale è un dolce tipico della tradizione culinaria pugliese e più precisamente della provincia di Foggia, a base di pasta frolla ha solitamente una forma circolare, a ciambella, da cui il nome scarcella ed è caratterizzata dalla presenza di un uovo che viene ingabbiato crudo sulla sua superficie prima della cottura in forno. La forma circolare sembra richiamare la fortuna, ma ormai se ne trovano un po' [...]

Di |2020-03-30T14:33:34+02:00Marzo 28th, 2020|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, Pasqua, Puglia|Tag: , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Dolci Pasquali: la ricetta della scarcella foggiana simbolo di rinascita

Nutellotti: la ricetta semplice e veloce per farli anche con il Bimby

Idee creative, golose e veloci per usare la Nutella in cucina? Ecco la ricetta dei Nutellotti, i biscotti semplici e veloci da preparare che mettono d'accordo proprio tutti! Anche nella versione per il Bimby Mai sentito parlare dei nutellotti? Sono la nuova golosità che impazza ormai da qualche tempo sul web. Come si intuisce facilmente dal nome stesso, nutellotti, sono dei biscotti il cui impasto è a base di Nutella! Golosi, ma soprattutto facili e veloci da realizzare, mettono d'accordo proprio tutti! Ideali per ogni occasione possono essere anche guarniti [...]

Di |2020-03-14T12:21:20+01:00Marzo 14th, 2020|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, Ricette veloci|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Nutellotti: la ricetta semplice e veloce per farli anche con il Bimby

Torta Mimosa: un dolce pensiero per la festa della Donna (ricetta)

Torta mimosa, legata alla Festa della Donna, 8 Marzo, per via della sua soffice copertura gialla che ricorda il fiore simbolo di questa ricorrenza: la mimosa. Ecco la ricetta per prepararla in casa e gustarla non solo l'8 Marzo, ma ogni volta che volete! La torta mimosa è un dolce tradizionalmente legato alla festa della donna, 8 Marzo, per via della sua somiglianza proprio con il fiore simbolo di questa festa ovvero la mimosa. Noi vi proponiamo la versione classica con pan di spagna farcito di crema pasticcera, ma [...]

Di |2020-03-04T12:52:39+01:00Marzo 4th, 2020|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, RICETTE|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Torta Mimosa: un dolce pensiero per la festa della Donna (ricetta)

Red Velvet Torta: la ricetta originale e il procedimento anche per il Bimby

Dalla tradizione americana ecco la ricetta di una delle più famose e golose: la Red Velvet Cake. Anche con il procedimento per farla con il Bimby Chi non ha mai sentito parlare almeno una volta della famosa torta made in USA, nota come New york Cheesecake o meglio ancora come Red Velvet Cake? Una torta bella da vedere e buona da mangiare, che mette d'accordo proprio tutti grazie al suo gusto leggermente acidulo e fresco e al suo splendido contrasto di colore, bianco del frosting su un rosso brillante, che la rendono [...]

Di |2020-02-14T09:44:35+01:00Febbraio 14th, 2020|Categorie: Cucina, Dolci & dessert|Tag: , , , |Commenti disabilitati su Red Velvet Torta: la ricetta originale e il procedimento anche per il Bimby

Ravioli fritti con ricotta e cioccolato: dolci tipici del Carnevale

Continua il nostro viaggio nella tradizione gastronomica legata al Carnevale, oggi vi presentiamo la ricetta dei ravioli fritti ripieni, probabilmente meno popolari delle chiacchiere fritte, ma senza dubbio altrettanto buoni e sfiziosi. Tipici della tradizione pasticceria laziale e toscana, si ritrovano anche con nomi diversi o con variazioni nel ripieno, in altre regioni d'Italia. Noi proponiamo la versione classica dei ravioli dolci fritti con il ripieno di ricotta e gocce di cioccolata, ma si possono riempire anche con marmellata, miele e frutta secca oppure con la nutella. Difficoltà: facile [...]

Di |2020-02-09T12:05:43+01:00Febbraio 9th, 2020|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, Lazio, RICETTE, Toscana|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Ravioli fritti con ricotta e cioccolato: dolci tipici del Carnevale

Idee riciclo panettoni e pandori: trasformarli in golosi dessert

Le feste di Natale sono finite da un bel po' di giorni e non ne potete più di panettoni e pandori che vi girano per casa? Ecco alcune semplici idee riciclo per trasformarli in golosi dessert! Come ogni anno le feste natalizie finiscono, si toglie l'albero, il presepe, gli addobbi.....e panettoni e pandori avanzati? Se l'idea di mangiarne una fetta a colazione o dopo ogni pasto come durante i giorni di festa, vi ha stancato, ecco alcune semplici ricette per dargli una seconda vita golosa. Noi vi proponiamo alcune [...]

Di |2020-01-10T09:45:40+01:00Gennaio 10th, 2020|Categorie: Cucina, Dolci & dessert|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Idee riciclo panettoni e pandori: trasformarli in golosi dessert

Dolci natalizi regionali: il Pangiallo del Lazio

Dalla tradizione dolciaria del Lazio ecco la ricetta del Pangiallo, un dolce natalizio a base di frutta secca, caratterizzato dal colore giallo della sua glassa a base di zafferano Il Pangiallo è un dolce natalizio tipico del Lazio, che vanta origini antichissime risalenti niente meno che alla Roma imperiale. Si preparava il giorno del solstizio d’inverno come auspicio al ritorno del sole, di cui per forma e colore ne ricorda le fattezze. Nel corso del tempo ha subito molte varianti e infatti in giro si trovano molteplici versioni, in alcune [...]

Di |2019-12-22T10:27:45+01:00Dicembre 22nd, 2019|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, Lazio, Natale|Tag: , , , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Dolci natalizi regionali: il Pangiallo del Lazio

Dolci regionali natalizi: il pandolce di Genova (storia e ricetta originale)

Il pandolce genovese è un dolce tipico del Natale che appartiene alla tradizione della pasticceria ligure; la ricetta originale lo prevede basso e  di forma circolare e con un rametto d'alloro sulla sommità come simbolo di benessere e fortuna, ma ultimamente se ne prepara anche una versione alta. Sembra che il pandolce sia nato in occasione di una gara tra maestri di pasticceria, indetta da un Doge della Repubblica Marinara di Genova, per produrre un dolce rappresentativo della ricchezza di Genova e in grado di conservarsi nei lunghi viaggi [...]

Di |2019-12-21T09:28:03+01:00Dicembre 21st, 2019|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, Liguria, Natale, RICETTE|Tag: , , , |Commenti disabilitati su Dolci regionali natalizi: il pandolce di Genova (storia e ricetta originale)

Ricette natalizie dolci dalla Sicilia: il Buccellato, simbolo del barocco

Ricette natalizie: il Buccellato dalla Sicilia Regione che vai, dolci che incontri! A Natale le tante regioni italiane ci deliziano con le prelibatezze che ci ricordano i dolci preparati dalle nostre nonne. Oggi prepariamo il Buccellato , un tradizionale dolce della Sicilia, simbolo dell'abbondanza grazie alla presenza di una friabile frolla con un cuore di frutta secca, tra cui: fichi secchi, uva passa, mandorle, scorze d'arancia o altri ingredienti che variano nelle diverse città dell'isola. In siciliano il buccellato viene chiamato cucciddatu. E' un simbolo del barocco siciliano, per la [...]

Di |2019-12-13T12:11:06+01:00Dicembre 13th, 2019|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, Natale, RICETTE, Sicilia|Tag: , , , , , , |Commenti disabilitati su Ricette natalizie dolci dalla Sicilia: il Buccellato, simbolo del barocco

Dolci natalizi regionali: lo zelten Trentino un tripudio di golosità

In occasione del Natale dalla tradizione contadina del Trentino ecco la ricetta dello Zelten, un'autentica leccornia a base di frutta secca, canditi e uvetta Lo Zelten è un dolce tipico natalizio del Trentino Alto Adige e fa parte della categoria dei pani dolci appartenenti alla tradizione contadina italiana, ovvero il pane di tutti i giorni, arricchito e reso speciale proprio in occasione del Natale, con alimenti tipici del periodo di festa: frutta secca e candita. La prima ricetta dello zelten, sembra risalire al 1700, mentre il suo nome deriva [...]

Di |2019-12-12T14:29:48+01:00Dicembre 12th, 2019|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, Trentino Alto Adige|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Dolci natalizi regionali: lo zelten Trentino un tripudio di golosità