Gnocchi alla sorrentina: la ricetta originale della tradizione campana

Dalla tradizione culinaria campana un piatto che mette d'accordo veramente tutti da Nord a Sud, sarà perché ha anche i colori della nostra bandiera?! Stiamo parlando degli gnocchi alla sorrentina! Gli gnocchi alla sorrentina, sono un primo piatto famosissimo e imitatissimo non solo in tutta la nostra splendida penisola, ma anche all'estero. Tipica ricetta campana, in particolare della zona di Sorrento, gli gnocchi alla sorrentina sono gnocchi di patate fatti in casa conditi con salsa di pomodoro fresco, preferibilmente San Marzano, basilico, parmigiano e ripassati con la mozzarella in forno [...]

Di |2021-07-22T15:48:48+02:00Luglio 22nd, 2021|Categorie: Cucina, RICETTE|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Gnocchi alla sorrentina: la ricetta originale della tradizione campana

Gnocchi di zucca: croccanti con fonduta di Asiago

Gnocchi di zucca: un primo piatto autunnale gustoso e originale, ma soprattutto facile da preparare che lascerà i vostri ospiti piacevolmente sorpresi Ricetta gnocchi di zucca Gli gnocchi croccanti di zucca sono un piatto tipicamente autunnale, delicato che porta colori e profumi intensi sulle nostre tavole, e grazie alla fonduta di Asiago anche un gusto deciso e persistente, capace di soddisfare anche i palati più esigenti e sopraffini. Facili da preparare, sono un piatto nutriente che mette d'accordo tutti grandi e piccini. Se vi piacciono i sapori [...]

Di |2020-04-02T12:44:48+02:00Febbraio 1st, 2018|Categorie: Cucina, Primi piatti, RICETTE|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Gnocchi di zucca: croccanti con fonduta di Asiago
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