uva sultanina

Se vuoi portare in tavola un piatto unico dal sapore inconfondibile ecco dalla splendida Napoli la ricetta tradizionale della pizza di scarola La pizza di scarola è una ricetta della tradizione culinaria napoletana, tipica del periodo invernale, ma nulla vieta di gustarla anche in altre stagioni! Facile e veloce da realizzare si compone principalmente di pasta lievitata farcita con scarola ripassata in padella con uvetta sultanina e pinoli, utilizzati per spegnere il gusto amarognolo tipico della scarola. Anche se può sembrare un abbinamento un po' bizzarro ti assicuriamo che [...]