Sfoglia pere, gorgonzola e noci: cremosa tentazione

Facile, veloce e buona: sono queste le caratteristiche della sfoglia che vi proponiamo, dolcissima quanto cremosa grazie al gusto delicato delle pere, del gorgonzola che si scioglie in bocca e infine, le noci tritate grossolanamente. Una ricetta jolly per un aperitivo con gli amici, per una cenetta davvero velocissima, magari quando si rientra da lavoro e proprio non si ha tempo (e voglia, diciamolo) per stare dinnanzi ai fornelli. Quale vino abbinare?  Vi consigliamo un Amarone o Chianti. Ingredienti per due persone: 1 pasta sfoglia(250gr) 100 g di gorgonzola dolce quattro [...]