Ecco una nuova ricetta estiva della nostra Loolo Cake che oggi propone una merenda rosa: il gelato al melone fresco e goloso per una merenda sana e colorata

Gelato al melone: la ricetta rosa della nostra Lollo CakeOgni settimana la nostra Lollo Cake prepara merende sane e colorate per i nostri figli. A ogni ricetta corrisponde un colore e a ogni colore una fascia di età, così da poter dare loro il giusto apporto nutrizionale nel corso della crescita. La merenda di oggi è il gelato al melone e corrisponde al colore rosa, adatto per i bambini dall’anno di età in su.

INGREDIENTI PER IL GELATO AL MELONE

  • Polpa di Melone 250 g
  • Latte intero 150 ml
  • Zucchero a velo 1 cucchiaio

PROCEDIMENTO

  • Sciogliete lo zucchero a velo nel latte freddo
  • Procuratevi gli stampini che utilizzate solitamente per fare i cubetti di ghiaccio e riempiteli con il latte zuccherato
  • Mettete a congelare nel freezer per 3/4 ore
  • Tagliate a pezzetti il melone
  • Versatelo in un contenitore ermetico e mettetelo a congelare
  • Appena pronti trasferite il tutto in un frullatore e frullate finché il composto non sarà omogeneo
  • Durante questa operazione dovrete sistemare il contenuto con una forchetta di tanto in tanto per rendere il composto omogeneo.
  • Al termine il gelato dovrà risultare bello cremoso.
  • Quando sarà tutto ben frullato mettetelo in un contenitore e riponetelo 1-2 ore nel freezer
  • Tiratelo fuori e servitelo con un pezzo di melone e un biscotto.

E se volete preparare il gelato al melone insieme a Lollo Cake cliccando QUI potrete vedere la videoricetta nella sezione “Lifestyle Junior” del nostro canale YouTube. Ricordatevi di iscrivervi e… Buona merenda 😉