Vini in anfora: la scommessa su qualità e territorio dell’azienda De Fattore

Vini in anfora, uve resistenti e uve dimenticate, esaltate dal coraggio di osare. Questa la coraggiosa scommessa della microazienda De Fattore, situata in Valsugana, valle del Trentino. Un territorio storico per la coltivazione della vite, anche se per molti aspetti difficile sia sul fronte climatico che geografico, su cui De Fattore ha deciso di scommettere fin da subito oltre che sulla qualità. UN'AZIENDA CON RADICI NEL PASSATO E LO SGUARDO RIVOLTO AL FUTURO Nata da pochissimo partendo da zero, senza alcun vigneto o struttura precedente, la microazienda De Fattore [...]