Strudel alle pesche: ricetta azzurra per i bambini dai 2 anni in su

Lo strudel è un dolce semplice, gustoso e sano, tipico della tradizione austriaca le cui origini risalgono al VIII secolo A.C. La sua fama è giunta fino a noi ed è uno dei dolci più graditi agli sciatori del Trentino, Veneto e Friuli Venezia Giulia, ma non solo. Vi sono molte varianti, ovviamente a seconda del ripieno varierà anche l'apporto calorico e oggi la nostra regina delle merende, Federica Valenti, ci suggerirà una versione estiva per i nostri bimbi: lo strudel alle pesche. Una ricetta di colore azzurro, quindi, [...]