Un caffè con Marco Pisoni alla scoperta dell’unicità del Reboro
Con noi per la nostra rubrica “Un caffè con…” abbiamo ospite Marco Pisoni, produttore trentino dell'azienda vitivinicola Fratelli Pisoni, nella zona della Valle dei Laghi, autore di numerose iniziative nel territorio per valorizzarne i prodotti, come nel caso del Reboro, vino rosso da appassimento, o il Vino Santo Trentino, un dolce nettare meraviglioso, che solo pochissimi producono (la sua azienda lo produce ininterrottamente da quasi 100 anni!). Marco Pisoni a che numero di vendemmie è arrivato? “Quella di quest’anno sarà la quarantesima, una grande emozione se ripenso a [...]