Scopri i risultati della ricerca TheFork sui dolci più amati dagli italiani e i 12 ristoranti dove gustare un tiramisù perfetto. Celebra la Giornata Mondiale della Torta con un dessert indimenticabile!
Il 17 marzo si celebra la Giornata Mondiale della Torta, un’occasione perfetta per rendere omaggio a uno dei momenti più dolci di ogni pasto: il dessert! TheFork, la piattaforma leader per la prenotazione online di ristoranti, ha deciso di approfondire il rapporto degli italiani con la pasticceria al ristorante, svelando abitudini, preferenze e i migliori locali dove gustare un tiramisù d’eccellenza.
Gli italiani e il dessert: un amore irresistibile
Secondo un’indagine condotta da TheFork in collaborazione con YouGov, il 89% degli italiani ha un dessert preferito quando mangia fuori, mentre solo un esiguo 3% dichiara di non ordinarne mai uno. Il dessert più amato? Il Tiramisù!
I dolci più amati dagli italiani:
- Tiramisù (in testa tra i giovani 25-34 anni)
- Cheesecake
- Dessert a base di cioccolato
Il 96% degli intervistati dichiara di ordinare dolci almeno occasionalmente, ma solo il 15% lo sceglie sempre a fine pasto. La scelta del dolce non è solo una questione di gola:
- 40%: un momento di gratificazione personale
- 10%: una scelta salutare
- Il resto? Un rito irrinunciabile per chiudere il pasto in bellezza!
Dove trovare il miglior tiramisù in Italia?
Per onorare questa giornata, TheFork ha analizzato menù, recensioni e foto dei migliori ristoranti italiani per stilare una classifica dei 12 locali dove gustare un tiramisù memorabile. Scopriamo quali sono!
I 12 migliori ristoranti per un tiramisù da sogno per la Giornata mondiale della torta
- Misù Gourmet (Pisa) – Varianti gourmet di tiramisù, sia dolci che salate.
- Mr. 100 Tiramisù (Roma) – 100 tipologie di tiramisù ordinate per grado di dolcezza.
- Fresca Pasta Club (Milano) – Specializzato in pasta fresca, offre anche tiramisù e altri dessert tradizionali.
- Trattoria Pandemio (Firenze) – Un tiramisù classico fatto in casa, perfetto per gli amanti dei sapori autentici.
- Evo Hosteria Trastevere (Roma) – Trattoria romana con un tiramisù da non perdere.
- Mezzo (Milano) – Cucina contemporanea con un tocco di tradizione, tra cui un tiramisù impeccabile.
- Trattoria La Sosta (Bologna) – Specialità emiliane e deliziosi dessert al cucchiaio.
- Locanda San Martino (Cavizzana, Trento) – Baita accogliente con dolci tipici, tra cui un fantastico tiramisù.
- Selezione Naturale (Torino) – Opzioni vegane e gluten free, tra cui un ottimo tiramisù veg.
- Un’Ottima Annata – Montedivalli (Massa Carrara) – Location suggestiva con cucina raffinata e tiramisù da provare.
- Trattoria Castel Nuovo (Napoli) – Cucina partenopea autentica, con un tiramisù preparato al momento.
- Matre Ristorante (Gallipoli) – Ristorante con giardino interno dove assaporare tiramisù e pasticciotto pugliese.
Il dessert: un’arma segreta per i ristoratori
Questi dati dimostrano come la pasticceria sia un elemento chiave nell’esperienza culinaria degli italiani. Per i ristoratori, offrire dolci di qualità può essere un grande valore aggiunto, aumentando la soddisfazione dei clienti e differenziandosi dalla concorrenza.
