Sosta al Capitano

Il nostro protagonista di oggi è Stefano Alacevich, genovese d’origine, ma toscano d’adozione, che si occupa coi fratelli di un gioiello incastonato tra le colline del Chianti Rùfina, Fattoria Il Capitano. Un’azienda che produce vino e olio, che negli anni è diventata tra i punti di riferimento qualitativi della zona, grazie a un lavoro senza sosta, l’arrivo di un nuovo enologo, Maurizio Alongi, e la passione di questa famiglia che ha saputo cogliere il valore inestimabile dell’eredità ricevuta dal passato. Stefano Alacevich, un po’ musicista, un po’ scrittore e [...]