La cucina italiana patrimonio UNESCO dell’umanità
New Delhi benedice il made in Italy a tavola: con un voto unanime, la tradizione culinaria italiana diventa patrimonio culturale immateriale. Un trionfo che vale 68 miliardi di export e un primato mondiale senza precedenti Cucina italiana patrimonio Unesco (immagini messe a disposizione con licenza CC-BY-NC-SA 3.0 IT) È accaduto. Nel salone del Comitato intergovernativo UNESCO a New Delhi, tra applausi scroscianti e champagne virtuale che attraversa gli oceani è arrivata la proclamazione della cucina italiana patrimonio UNESCO dell'umanità. Un evento che ha scritto la storia, perché [...]