Spaghetti cacio e pepe: l’originale ricetta romana

Spaghetti Cacio e Pepe: ecco la ricetta tradizionale di uno dei piatti più amati della cucina romana, insieme alla Carbonara e i segreti per non farla diventare un "mappazzone", per dirla alla maniera del grande chef Bruno Barbieri Spaghetti Cacio e Pepe - ricetta romana Gli spaghetti cacio e pepe sono una delle ricette della tradizione culinaria romana, più amate e imitate in tutto il mondo, quasi a pari merito con la pasta alla Carbonara. Questo piatto, come molte delle ricette più gustose appartenenti alla tradizione italiana, [...]