Curcuma: proprietà benefiche, controindicazioni e consigli d’uso

Curcuma o zafferano indiano: preziosa alleata non solo in cucina, aggiungendo sapore ai piatti, ma anche della nostra salute. Vediamo insieme le sue tante proprietà benefiche, gli usi che se ne possono fare e le controindicazioni. Curcuma Oggi vi vogliamo parlare di una spezia che da qualche tempo si sta facendo spazio nella nostra quotidianità: la curcuma o zafferano indiano. Appartenente alla stessa famiglia dello zenzero e del cardamomo, è caratterizzata da un intenso colore giallo ocra e da un inconfondibile e per le sue tante proprietà [...]