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Ricetta delle Tagliatelle al cioccolato con mandorle e pinoli

Cari lettori, in questi giorni abbiamo bisogno di coccolarci un pochino ed è per questo che vi propongo una ricetta che vi tirerà su il morale, gustosa, facile e veloce da preparare: le tagliatelle al cioccolato con mandorle e pinoli. Ma oltre al gusto, la salute. Ecco perché: tutti conosciamo le straordinarie proprietà del cioccolato. È antidepressivo, energetico, vaso protettivo, antiossidante, e tanto altro. Le mandorle sono annoverate tra i Prodotti Agroalimentari della Tradizione italiana anch'esse. Le mandorle sono semi oleosi ricchi di vitamine e sali minerali. Efficaci nel [...]

Di |2020-05-12T13:56:02+02:00Maggio 12th, 2020|Categorie: Cucina, Primi piatti|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Ricetta delle Tagliatelle al cioccolato con mandorle e pinoli

Idee per pranzo veloce: ricetta trofie con pancetta, noci e ricotta

Ricetta facile e veloce delle trofie con pancetta, noci e ricotta di mucca. Un primo completo che può essere servito come piatto unico, leggero e pieno di gusto! La routine quotidiana non ci lascia molto tempo per il pranzo, così siamo sempre alla ricerca di ricette veloci, light per non appesantirci troppo in vista delle attività pomeridiane, ma anche in grado di soddisfare il palato. Per questo oggi vi proponiamo una ricetta semplice e veloce da realizzare, leggera, ma anche piena di gusto e energia: le trofie con pancetta, [...]

Di |2020-01-06T12:56:57+01:00Dicembre 27th, 2019|Categorie: Cucina, Primi piatti, Ricette veloci|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Idee per pranzo veloce: ricetta trofie con pancetta, noci e ricotta

Pettole tarantine: il leggendario sapore del Natale (storia e ricetta)

Storia e ricetta originale delle Pettole tarantine, il dolce che tutte le famiglie della città preparano a Santa Cecilia, all’alba del 22 novembre e che per iniziativa di alcune pasticcerie, si friggono agli angoli di strada in nome di un’antica tradizione tutta tarantina Le Pettole tarantine sono una ricetta soffici palline di pasta fritta che appartengono alla tradizione culinaria natalizia di Taranto. Un nome che è tutto un programma. Infatti Pettele in antico greco, vuol dire "palline", o "cuscini", e non a caso in dialetto tarantino sono note come [...]

Di |2019-11-17T14:34:24+01:00Novembre 17th, 2019|Categorie: Cucina, RICETTE|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Pettole tarantine: il leggendario sapore del Natale (storia e ricetta)