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Primi piatti estivi: peperoni ripieni di spaghetti con caciocavallo

Stanchi dei soliti primi piatti? Ecco una ricetta gustosa, colorata che sorprenderà tutti i vostri commensali: peperoni ripieni di spaghetti con caciocavallo Se i soliti primi piatti vi hanno stancato, la ricetta dei peperoni ripieni di spaghetti con caciocavallo, è proprio quello che fa per voi! Facile e veloce da preparare, porta in tavola i colori e il sapore del sole e dell'Estate. Potete anche prepararli in anticipo e servirli freddi per un simpatico apericena con gli amici, oppure metterli in frigorifero e procedere con una gratinatura veloce prima di [...]

Di |2020-06-28T13:00:28+02:00Giugno 28th, 2020|Categorie: Cucina, Primi piatti|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Primi piatti estivi: peperoni ripieni di spaghetti con caciocavallo

Spaghetti alla Carbonara: la ricetta originale

Gli Spaghetti alla carbonara, risultano da fonti ufficiali, uno dei piatti della tradizione culinaria italiana che vanta più tentativi di imitazione all'estero. Vediamo insieme cosa prevede la ricetta originale per farli a prova di chef! Gli spaghetti alla carbonara, sono una ricetta classica della tradizione culinaria laziale, variante più ricca di un altro grande cavallo di battaglia: la cacio e pepe. Infatti basta aggiungere a quest'ultima ricetta uova e guanciale per ottenere la carbonara. Nonostante le origini laziali sembrano essere le più accreditate, sono tante le voci che si rincorrono circa [...]

Di |2020-04-30T13:16:04+02:00Aprile 6th, 2018|Categorie: Cucina, Lazio, Primi piatti, RICETTE|Tag: , , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Spaghetti alla Carbonara: la ricetta originale

Primi piatti estivi: Bucatini al profumo di mare con pangrattato

Una ricetta che sa di mare e sole? Ecco serviti i bucatini al profumo di mare con cannolicchi e pangrattato! L'arrivo dei primi caldi fa subito venir voglia d'estate anche in tavola, di sicuro uno dei MUST della cucina di questo periodo. A questo proposito vi proponiamo un piatto gustoso, veloce da preparare, che racchiude in sé tutto il sapore dell'estate: bucatini al profumo di mare con cannolicchi e pangrattato. Un'idea sfiziosa anche per il pranzo o la cena, da innaffiare con un ottimo vino bianco oppure un prosecco da [...]

Di |2020-05-19T13:51:22+02:00Agosto 14th, 2015|Categorie: Cucina, Primi piatti, Slider|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Primi piatti estivi: Bucatini al profumo di mare con pangrattato

Menù di Pasqua: girelle di pasta con ricotta e spinaci

Un'idea sfiziosa e veloce per il pranzo di Pasqua, diverso dalle solite lasagne e cannelloni: girelle di pasta con ricotta e spinaci. Da servire su un letto di salsa di pomodoro o di pesto basilico e pinoli. Le girelle di pasta con ricotta e spinaci sono un primo piatto facile e veloce da realizzare, da servire come valida alternativa a lasagne e cannelloni, per il pranzo di Pasqua; può essere preparato in anticipo e poi ripassato in forno poco prima di essere servito in tavola. Noi vi proponiamo la versione [...]

Di |2016-03-18T12:27:40+01:00Aprile 3rd, 2015|Categorie: Cucina, Pasqua, RICETTE, Slider|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Menù di Pasqua: girelle di pasta con ricotta e spinaci

Idee menù Vigilia di Natale: spaghetti vongole e bottarga

Voglia di una cena della Vigilia informale ma con gusto? Gli spaghetti vongole e bottarga sono il primo piatto che fa al caso vostro! Facili e gustosi, con un sapore che ricorda particolarmente il mare e la Sardegna, in quanto la bottarga, specialità sarda, ha un sapore intenso e un retrogusto un po' amarognolo che ricorda le mandorle, in grado di dare carattere ai vari piatti a cui viene abbinata. E per completare l'opera, vi consigliamo di abbinare a questo piatto, un vino che richiami i sapori della Sardegna, [...]

Di |2014-12-22T14:58:08+01:00Dicembre 23rd, 2014|Categorie: Cucina, Natale, RICETTE, Sardegna|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Idee menù Vigilia di Natale: spaghetti vongole e bottarga