Astice alla catalana: tutto il sapore del mare in una ricetta facile e veloce
Ecco un piatto che racchiude in sé tutti i colori e sapori della dieta mediterranea: astice alla catalana. Una festa di sapori, profumi e colori tipico della Spagna che arriva sulle nostre tavole accompagnato da ingredienti mediterranei: pomodoro, cipolla, prezzemolo, sedano, succo di limone e dulcis in fundo olio extravergine di oliva. Una ricetta facile e veloce da preparare che può essere servita come antipasto o come secondo piatto in cui potreste anche sostituire l'astice con l’aragosta. Ma bando ai convenevoli, entriamo nel vivo della ricetta! ASTICE ALLA CATALANA [...]
