La mia vita al burro: la recensione del “gustoso” libro dello Chef stellato Philippe Léveillé

La mia vita al burro, il libro dello chef stellato Philippe Léveillé, molto più di un libro di cucina o di una biografia, un vero e proprio "diario di viaggio" da "divorare" in un solo boccone (recensione). Philippe Léveillé è uno chef stellato di indubbio successo, ma alquanto diverso dai suoi colleghi, perché il suo spirito avventuriero lo trascina lontano dai fornelli alla ricerca di nuove esperienze, come ha dimostrato andando in TV non per partecipare ad un reality sulla cucina, ma per prendere parte all'ultima edizione della fortunata trasmissione di [...]