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Spaghetti alla Carbonara in versione estiva: con fiori di zucca e gamberi

Ricetta degli Spaghetti alla Carbonara in versione estiva con fiori di zucca e gamberi: una rivisitazione della tradizione con un tocco di benessere grazie ai fiori di zucca, poveri di grassi e ricchi di tante benefiche proprietà! Chi ha detto che gli spaghetti alla carbonara è un piatto adatto solo alle stagioni fredde? Noi vi proponiamo una rivisitazione estiva della ricetta originale con fiori di zucca e gamberi al posto della pancetta che accompagnata da una fresca insalata può essere proposto anche come piatto unico, grazie alla sostanziosità data dalla presenza di [...]

Di |2020-06-25T12:32:43+02:00Giugno 25th, 2020|Categorie: Cucina, Primi piatti, RICETTE|Tag: , , , , , , |Commenti disabilitati su Spaghetti alla Carbonara in versione estiva: con fiori di zucca e gamberi

Spaghetti alla Carbonara: la ricetta originale

Gli Spaghetti alla carbonara, risultano da fonti ufficiali, uno dei piatti della tradizione culinaria italiana che vanta più tentativi di imitazione all'estero. Vediamo insieme cosa prevede la ricetta originale per farli a prova di chef! Gli spaghetti alla carbonara, sono una ricetta classica della tradizione culinaria laziale, variante più ricca di un altro grande cavallo di battaglia: la cacio e pepe. Infatti basta aggiungere a quest'ultima ricetta uova e guanciale per ottenere la carbonara. Nonostante le origini laziali sembrano essere le più accreditate, sono tante le voci che si rincorrono circa [...]

Di |2020-04-30T13:16:04+02:00Aprile 6th, 2018|Categorie: Cucina, Lazio, Primi piatti, RICETTE|Tag: , , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Spaghetti alla Carbonara: la ricetta originale

Hamburger vegetariano: l’alternativa light al classico hamburger

Ricetta dell'hamburger con le melanzane, l'alternativa vegetariana, light e sfiziosa al classico hamburger di carne. L'hamburger vegetariano è una sfiziosa e salutare variante all'hamburger di carne. Facile e veloce da preparare, si presta a svariate interpretazioni, sia per quanto riguarda i componenti dell'hamburger, che per quanto riguarda le salse d'accompagnamento. Noi vi presentiamo la ricetta dell'hamburger fatto con le melanzane, che potreste accompagnare con una classica maionese o in versione light, con una freschissima salsa a base di yogurt. Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 6 minuti Ingredienti per [...]

Di |2016-02-22T11:31:20+01:00Febbraio 22nd, 2016|Categorie: Cucina, RICETTE, Slider|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Hamburger vegetariano: l’alternativa light al classico hamburger