Pastiera napoletana

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Dolci pasquali: una golosa carrellata dalla tradizione dolciaria made in Italy

Per una dolce Pasqua all'insegna della tradizione e del Made in Italy ecco una carrellata di ricette dei dolci pasquali tipici delle nostre splendide regioni: dall'intramontabile pastiera napoletana alla colomba fai da te! La Pasqua ormai è alle porte e se avete voglia di viverla in maniera tradizionale indipendentemente da dove e con chi la passerete, ecco una carrellata di ricette regionali di dolci pasquali figli della grande pasticceria Made in Italy. Un dolce viaggio alla scoperta dei sapori tipici dal Veneto alla Sicilia passando per Toscana, Abruzzo e [...]

Di |2020-03-22T10:37:53+01:00Marzo 22nd, 2019|Categorie: Cucina, Dolci & dessert|Tag: , , , , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Dolci pasquali: una golosa carrellata dalla tradizione dolciaria made in Italy

Dolci Pasquali: ricetta e leggenda della pastiera napoletana

Pastiera napoletana: dalla tradizione campana la ricetta originale di un dolce leggendario, amato in tutto il Mondo, simbolo della Pasqua e della Primavera. Pastiera napoletana La Pastiera, è la famosissima torta a base di pasta frolla croccante ripiena di una golosa crema di ricotta, grano bollito, uova, aromi e canditi, tipica della tradizione pasticcera pasquale campana. Le origini della pastiera si perdono nella notte dei tempi, tant'è che si narra che su preparata per la prima volta dalla sirena Partenope, una di quelle che nell'Odissea avrebbe tentato di incantare [...]

Di |2017-04-05T19:49:37+02:00Aprile 5th, 2017|Categorie: Campania, Cucina, Dolci & dessert, Pasqua|Tag: , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Dolci Pasquali: ricetta e leggenda della pastiera napoletana