Zuccotto toscano: la ricetta tradizionale di un dolce pasquale leggendario
Scopriamo la leggendaria e storica ricetta di un dolce pasquale toscano molto particolare, oltre che goloso: lo zuccotto La tradizione culinaria italiana non finisce mai di regalarci tesori sia salati che dolci, e a proposito di dolci, visto l'avvicinarsi della Pasqua, oggi parliamo di una ricetta che si propone come golosa alternativa alla classica colomba: lo zuccotto toscano. Un dolce dalla caratteristica forma di semi sfera che ricorda quella di un elmo militare, le cui origini risalgono niente meno che al Rinascimento alla Corte di Caterina de' Medici, nipote [...]