Piatti estivi: Involtini di vitello con pesche e salsa al moscato

Ospiti inattesi? Gli involtini di vitello con pesche, sono la classica ricetta "salvacena": veloci da preparare e allo stesso tempo sostanziosi, grazie al loro sapore delicato, mettono d'accordo un po' tutti! Quando le idee su cosa cucinare per pranzi e cene improvvisati, scarseggiano, gli involtini di carne ripieni sono un secondo piatto, veloce, sostanzioso e pieno di gusto, la classica ricetta "salvacena" per dirla alla Benedetta Parodi! Inoltre per dare più gusto agli involtini potete sbizzarrirvi con il ripieno, dando fondo a ciò che avete in frigo! Noi ve [...]