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Piatti light: carpaccio di primosale, melone e prosciutto in agrodolce

Carpaccio di primosale, melone e prosciutto in agrodolce, una ricetta light e veloce, ideale sia come antipasto che come secondo piatto fresco e nutriente. Le calde temperature estive, fanno venir voglia di freschezza e leggerezza, soprattutto a tavola e in questo ci vengono in aiuto i carpacci! Di carne, pesce, frutta o verdura, sono un piatto veloce, nutriente e facile da preparare, senza ricorrere ai fornelli e senza rinunciare al gusto. A questo proposito vi proponiamo una rivisitazione del classico melone e prosciutto, in versione carpaccio, ideale sia come [...]

Di |2016-07-06T12:20:57+02:00Luglio 6th, 2016|Categorie: Antipasti, Cucina|Tag: , , , |Commenti disabilitati su Piatti light: carpaccio di primosale, melone e prosciutto in agrodolce

Dolci estivi: semifreddo al porto con melone

Semifreddo al porto con melone, l'alternativa golosa e fresca al classico dessert di fine pasto o al gelato! Noi vi proponiamo la ricetta con il Porto ma potete anche variarla usando la frutta di stagione che più vi piace. Il semifreddo d'Estate è una valida alternativa al gelato, che unisce la golosità dello zabaione alla freschezza della frutta! Facile da preparare, si può fare anche con anticipo, visto che deve riposare in frigorifero almeno per sei ore. Noi vi proponiamo la ricetta con il Porto, il famoso liquore spagnolo [...]

Di |2015-08-16T12:20:35+02:00Agosto 15th, 2015|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, Slider|Tag: , , , |Commenti disabilitati su Dolci estivi: semifreddo al porto con melone