Angela Simonelli: l’arte di costruire una ricetta buona ma soprattutto bella

Della serie "mangiare con gli occhi", la nostra graditissima ospite di "Un caffè con" di oggi, è la food designer e architetto Angela Simonelli, insegnante di impiattamento nonché autrice dei due libri "A scuola di Food Design" e "A scuola di Food Design in pasticceria" editi entrambi da Giunti editore. Nata a Livorno e trapiantata a Firenze, ho imparato a cucinare dalle sue nonne, conservando ritagli di riviste di cucina e giocando a fare la "cuoca". Amante del "bello" in ogni sua declinazione, lo ricerca fortemente anche nei suoi [...]

Libri di enogastronomia: le novità Giunti dal food design al giallo culinario

Libri di enogastronomia (Foto di Dominika Roseclay da Pexels) L'esplorazione delle varie declinazioni del gusto non passa esclusivamente dal palato, ma anche dalle pagine di libri di enogastronomia in cui guidati dagli esperti in materia possiamo imparare tante cose nuove. Come ad esempio nuove ricette, elementi di food design per rendere i nostri piatti non solo buoni da mangiare ma anche belli da vedere. Oppure l'utilizzo di strumenti vecchi e nuovi che ci possano facilitare la vita in cucina. E perché no scoprire come il cibo possa [...]

Un caffè con Chiara Moscardelli e la “Signora in giallo” di Strangolagalli

Che vi avevo detto? Ebbene si, alla fine la chiacchierata con Chiara Moscardelli sono riuscita a farla proprio come avevo premesso scherzosamente nella mia recensione del suo nuovo romanzo "Teresa Papavero e lo scheletro nell'intercapedine" edito da Giunti. Se siete curiosi di sapere cosa le ho chiesto, allora sedetevi con noi per questo ultimo "Un caffè con" del 2020. Scrivere un romanzo giallo non è semplice. È necessario disseminare qua e là i vari pezzi del puzzle per poi ricomporli magicamente sul finale. Qualche autore ti ha ispirata o [...]

Di |2020-12-31T16:03:24+01:00Dicembre 31st, 2020|Categorie: Un caffè con...|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Un caffè con Chiara Moscardelli e la “Signora in giallo” di Strangolagalli

Teresa Papavero e lo scheletro nell’intercapedine (recensione)

Appena finito di leggere “Teresa Papavero e lo scheletro nell’intercapedine”, ho scritto a Chiara Moscardelli, l’autrice. Un po’ come Annie Wilkes in “Misery non deve morire”, le ho chiesto se Teresa esistesse davvero. Perché in quel caso io avrei preteso telefono e indirizzo. Lei - ed è proprio il caso di aggiungere “per sua fortuna”- è un personaggio di fantasia ma Chiara Moscardelli - per nostra fortuna, invece - no e si definisce proprio un po’ Teresa. Ho deciso, quindi, di chiedere a lei indirizzo e numero di telefono. [...]

Di |2020-12-18T21:58:30+01:00Dicembre 18th, 2020|Categorie: Consigli letterari, LIBRI|Tag: , , , , , , |Commenti disabilitati su Teresa Papavero e lo scheletro nell’intercapedine (recensione)

Leggere in quarantena: Teresa Papavero e la maledizione di Strangolagalli

Una lettura per evadere dal lockdown del coronavirus? Senza dubbio il nuovo rocambolesco romanzo di Chiara Moscardelli, Teresa Papavero e la maledizione di Strangolagalli, edito da Giunti. Nella mia recensione vi racconto perché Durante questo lockdown ho consumato più libri che carboidrati. E, credetemi, non ho lesinato sui secondi. Ho evitato i romanzi distopici che, seppur molto amati, non ho reputato adatti al periodo. Cercavo qualcosa di leggero ma non la classica storia banale che generalmente si riassume in: lei un po’ miserabile e talvolta vergine incontra lui bello, ricco [...]

Di |2020-04-23T12:28:33+02:00Aprile 22nd, 2020|Categorie: Consigli letterari, LIBRI|Tag: , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Leggere in quarantena: Teresa Papavero e la maledizione di Strangolagalli

I grandi Cocktail del Jerry Thomas Speakeasy raccolti in un libro

Per i 10 anni del Jerry Thomas di Roma, primo speakeasy italiano (il bar nascosto in cui si entra solo con una parola d'ordine, come nell'epoca del Proibizionismo), è stato realizzato il libro Twist on classic – I grandi cocktail del Jerry Thomas Project edito da Giunti. Il volume racconta proprio questi primi dieci anni del primo "bar nascosto" italiano, vero e proprio tempio di eccellenza del buon bere tanto da vantare il 50mo posto nella classifica dei BEST 100 bars in the world 2019. Classifica in cui il [...]

3000 modi per dire ti amo: il nuovo romanzo di Marie-Aude Murail

3000 modi per dire ti amo: la commedia della vita raccontata allo splendido modo di Marie-Aude Murail, nel suo nuovo accattivante romanzo, attraverso l'intreccio di sentimenti e l'evoluzione di tre adolescenti, uniti dalla comune passione per il teatro. 3000 modi per dire ti amo, edito da Giunti Editore, è il nuovo romanzo di una delle scrittrici di libri per ragazzi più prolifica in assoluto, novanta romanzi in venticinque anni di attività. Di chi stiamo parlando? Dell'amatissima autrice francese Marie-Aude Murail, che questa volta ci regala un nuovo modo di [...]

Di |2016-02-14T10:15:21+01:00Febbraio 13th, 2016|Categorie: Consigli letterari, LIBRI, Slider|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su 3000 modi per dire ti amo: il nuovo romanzo di Marie-Aude Murail

Hyperversum Next: il nuovo libro di Cecilia Randall (recensione)

Hyperversum Next, il nuovo appassionante romanzo di Cecilia Randall che, a dieci anni dall'uscita del primo libro della trilogia Hyperversum, torna a farci rivivere il tempo dei cavalieri medievali, tra duelli, intrighi di corte, storie d'amore e questioni d'onore. Hyperversum Next: romanzo di Cecilia-Randall Hyperversum Next, il nuovo libro di Cecilia Randall edito da Giunti, è ambientato tra Phoenix, Arizona, in un futuro prossimo e Clois, Francia nord-occidentale, nell'anno 1233 D.C. La protagonista di questo romanzo a metà tra lo storico e il fantasy, è Alexandra Freeland, un'adolescente, [...]

Di |2016-01-30T10:29:50+01:00Gennaio 30th, 2016|Categorie: Consigli letterari, LIBRI, Slider|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Hyperversum Next: il nuovo libro di Cecilia Randall (recensione)

Idee regalo Natale 2015: cosa regalare a lei

Ritardatari seriali per quanto riguarda il regalo di Natale 2015? Se ancora siete indietro con i pensierini da mettere sotto l'albero date uno sguardo a queste idee regalo per le donne, e per diversi portafogli. Anello fiocco di neve by Pandora Idee regalo Natale 2015. Lo sappiamo: l'anello è un classico per una donna, ma trovarlo sotto le lucine dell'albero ha un gusto intramontabile. Tantissimi in vendita, tra cui questo fiocco di neve dai colori azzurro/turchese. iRobot - aspirapolvere Il regalo perfetto per chi va [...]

Di |2015-12-21T09:15:16+01:00Dicembre 21st, 2015|Categorie: Natale, SHOPPING, Slider|Tag: , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Idee regalo Natale 2015: cosa regalare a lei

L’eco lontana delle onde del Nord di Corina Bomann: la recensione

Magici paesini affacciati sul Mar Baltico, una donna separata dal marito, sua figlia, una barca dal passato intrigante e misterioso e un futuro tutto da costruire: questi gli ingredienti del nuovo appassionante romanzo di Corina Bomann "L'eco lontana delle onde del Nord". Un libro da leggere tutto d'un fiato. Se siete appassionati di storie d'amore velate di mistero, il nuovo romanzo di Corina Bomann "L'eco lontana delle onde del Nord" edito da Giunti è il romanzo che fa per voi e che quando lo inizierete a leggere non ve [...]

Di |2015-12-19T16:54:48+01:00Dicembre 19th, 2015|Categorie: Consigli letterari, LIBRI, Slider|Tag: , , , , , , |Commenti disabilitati su L’eco lontana delle onde del Nord di Corina Bomann: la recensione

Mamma a 40 anni: la “voce” amica per chi intraprende questo meraviglioso viaggio dai 40 in su

Per chi ha deciso di intraprendere lo splendido viaggio per diventare mamma, dopo i fatidici 40 anni, ecco una voce guida che vi accompagnerà in questa splendida avventura: "Mamma a 40 anni", il nuovo libro scritto a quattro mani dalla giornalista e blogger Valeria Cudini e dalla professoressa Alessandra Graziottin, medico specialista in Ginecologia-Ostetricia. Negli ultimi anni è diventata una consuetudine abbastanza diffusa per le donne quella di avere il primo figlio a quarant’anni, vuoi per le difficoltà economiche, vuoi per gli impegni lavorativi, vuoi perché l'istinto materno ci mette un [...]

La mia vita al burro: la recensione del “gustoso” libro dello Chef stellato Philippe Léveillé

La mia vita al burro, il libro dello chef stellato Philippe Léveillé, molto più di un libro di cucina o di una biografia, un vero e proprio "diario di viaggio" da "divorare" in un solo boccone (recensione). Philippe Léveillé è uno chef stellato di indubbio successo, ma alquanto diverso dai suoi colleghi, perché il suo spirito avventuriero lo trascina lontano dai fornelli alla ricerca di nuove esperienze, come ha dimostrato andando in TV non per partecipare ad un reality sulla cucina, ma per prendere parte all'ultima edizione della fortunata trasmissione di [...]

Di |2015-11-26T12:39:37+01:00Novembre 26th, 2015|Categorie: Consigli letterari, LIBRI, SHOPPING, Slider|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su La mia vita al burro: la recensione del “gustoso” libro dello Chef stellato Philippe Léveillé

Woody: la recensione del nuovo romanzo di Federico Baccomo

Se siete alla ricerca di un amico fedele per i freddi pomeriggi invernali "Woody", il nuovo originale romanzo di Federico Baccomo, sarà la compagnia giusta, in grado di divertirvi, scaldarvi il cuore e farvi riflettere, con una narrazione semplice ed efficace da leggere tutta d'un fiato! In questi giorni in cui tutto il mondo, dopo gli attentati di Parigi, si interroga ancora su quanto possa essere crudele a volte la natura umana, che rivolge la mano omicida verso i suoi stessi simili, vi consigliamo il nuovo libro di Federico [...]

Di |2015-11-15T10:22:58+01:00Novembre 15th, 2015|Categorie: Consigli letterari, LIBRI, SHOPPING, Slider|Tag: , , , |Commenti disabilitati su Woody: la recensione del nuovo romanzo di Federico Baccomo
Torna in cima