Le temperature in città si fanno roventi? Quello che ci vuole sono dei piatti freddi e veloci da realizzare. Magari da portare con sé in ufficio o a bordo di una piscina, ottimi da consumare anche comodamente a casa, ecco qualche idea da tenere presente in cucina! Leggi la ricetta qui! Leggi la … [Per saperne di più...]
Ricette estive: carpaccio di funghi champignon, Grana Padano e pepe rosa
Voglia di ricette fresche e veloci da preparare? In estate sono davvero indispensabili, ci aiutano a stare leggeri senza rinunciare al gusto. Se poi ci sono amici a cena, l'occhio vuole anche la sua parte... Una cascata di funghi champignon, petali di parmigiano, rucola e una spruzzata di pepe rosa. Sono questi i pochissimi ingredienti per realizzare una delle ricette … [Per saperne di più...]
Ricette vegetariane: polpette di zucchine, provola dolce e menta
Stanchi delle solite zucchine grigliate? Passate a delle polpettine light e super sfiziose. Sono dei cestini di zucchina dal cuore filante di provola dolce, profumate alla menta. Prepararle è velocissimo... Lasciatevi conquistare dal sapore delicato delle zucchine e della provola dolce, il tutto sulle note fresche della menta. Un piatto perfetto da consumare caldo ma anche … [Per saperne di più...]
Patate in padella: croccanti fuori, tenere dentro
Le patate sono un alimento molto versatile che si presta bene per una gran quantità di ricette. Possono essere proposte come contorno per accompagnare piatti di carne o pesce, o unite ad altri ingredienti per diventare un piatto unico. Saltate in padella diventano un contorno veloce e sfizioso, che può essere proposto ogni volta con una diversa variante, insaporite con le … [Per saperne di più...]
Quandoo.it: scegliere il ristorante perfetto? Basta un click!
Quante volte capita di trovarsi in una città nuova per lavoro o per piacere, oppure nella città di sempre ma essere stanchi del solito ristorante; beh il modo migliore per scovare un posticino dove leccarsi i baffi è a portata di click, ed è Quandoo.it l'indirizzo da inserire tra i preferiti e la nuova app da scaricare. Grazie a filtri per categoria, recensioni, stelle … [Per saperne di più...]
Radio Italian Chef Academy: la prima radio che mette “appetito”
Prendete un'importante Accademia di cucina professionale a Roma, Italian Chef Academy, unite il tutto a conoscenza, passione, dedizione per il buon cibo, aggiungete la creatività di molti chef stellati, amalgamate energicamente con ottima musica: il risultato? Una radio squisitamente dedicata al food, la prima in Italia! E' il nuovo progetto di Italian Chef Academy, la nota … [Per saperne di più...]