Chiara Manzi: il segreto del dimagrire con gusto

Chiara Manzi - Cucina Evolution Chiara Manzi, è la massima esperta in Europa di Culinary Nutrition nonché fondatrice dell’Art joins Nutrition Academy (l’Accademia Europea di Nutrizione Culinaria), la prima accademia in Italia dove si insegna agli chef, anche stellati, i tre segreti per trasformare i piatti della tradizione culinaria Made in Italy da “buoni da morire” a “BUONI DA VIVERE”: dare priorità alle proprietà nutrizionali degli alimenti, scegliere accuratamente i metodi di cottura e la giusta combinazione dei cibi. Noi abbiamo avuto il piacere di incontrate la Dott.ssa Chiara [...]