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Menù di Ferragosto 2019: dall’appetizer al dolce con l’abbinamento dei vini

Anche ad Agosto, cari amici di Lifestyle made in Italy, non vi lasciamo soli ed eccoci qui pronti a darvi qualche suggerimento gustoso per il menù di Ferragosto grazie al nostro amico, Alberto Malinverni e alla sua passione per la cucina. APPETIZER Cucchiaio di tartara di tonno, sale di Maldon e pistacchio di Bronte Alici fritte Vino in abbinamento: Sangusta Brut – Vermentino di Sardegna – Cantina Pedres ANTIPASTO Panzanella di verdure e tartare di ricciola Pane Guttiau, burrata e bottarga di muggine di Cabras Vino in abbinamento: Gewurztraminer [...]

Di |2019-08-14T14:57:53+02:00Agosto 13th, 2019|Categorie: Cucina|Tag: , , , , , , |Commenti disabilitati su Menù di Ferragosto 2019: dall’appetizer al dolce con l’abbinamento dei vini

Dolci 8 Marzo, festa della donna: muffins alla mimosa

A caccia di idee per il dolce dell'8 Marzo? Ecco i muffins alla mimosa, deliziosi e veloci da preparare, persino a prova di mamma sempre impegnata tra pupi, casa e lavoro... Sono Margherita, la "mami" della nuova rubrica: "Consigli per l'uso by Mami e Papi" e in questo giorno tutto al femminile volevo fare un delizioso omaggio a tutte le lettrici di Lifestylemadeinitaly.it.: la ricetta dei muffins alla mimosa, realizzata da una mia cara amica pasticciera, Maria Emanuela Umbrello. Una ricetta vi assicuro a prova di bambino, per quanto [...]

Di |2019-03-06T11:28:05+01:00Marzo 6th, 2019|Categorie: Cucina, Dolci & dessert|Tag: , , , |Commenti disabilitati su Dolci 8 Marzo, festa della donna: muffins alla mimosa

Dolce Halloween: zuccotti al cioccolato

La zucca in questo periodo è la regina indiscussa della tavola, certamente anche grazie alla ricorrenza di Halloween, e allora per un menù completo vediamo la ricetta degli zuccotti al cioccolato, biscotti semplici, ma golosi da accompagnare al caffè di fine pasto e perchè no, anche al te del pomeriggio.   Difficoltà: facile Cottura: 30 minuti Preparazione: 30 minuti Ingredienti 150 gr di cioccolato fondente 50 gr di farina 1 cucchiaio di panna liquida 100 gr di zucca 20 gr di burro 120 gr di zucchero fine 1 pizzico [...]

Di |2015-06-30T13:22:49+02:00Ottobre 31st, 2014|Categorie: Cucina, Dolci & dessert, RICETTE, Speciale Halloween|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Dolce Halloween: zuccotti al cioccolato