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Idee menù Capodanno: insalata gustosa di lenticchie

Stanchi delle solite lenticchie e cotechino ma non volete rinunciare alla tradizione? Ecco una valida e gustosa alternativa per svecchiare con tanto gusto e fantasia la tavola di San Silvestro: insalata di lenticchie con pancetta croccante Se volete portare sulla vostra tavola di Capodanno una ventata di gusto e novità per stupire i vostri invitati, ecco la ricetta che fa per voi: insalata di lenticchie con pancetta croccante, pomodorini datterini e cipolla di Tropea. Questo piatto darà al vostro menù di Capodanno, un tocco di originalità senza rinunciare alla [...]

Di |2017-12-31T12:16:57+01:0031 Dicembre, 2017|Categorie: Cucina, RICETTE|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Idee menù Capodanno: insalata gustosa di lenticchie

Primi piatti estivi: peperoni ripieni di spaghetti con caciocavallo

Stanchi dei soliti primi piatti? Ecco una ricetta gustosa, colorata che sorprenderà tutti i vostri commensali: peperoni ripieni di spaghetti con caciocavallo Se i soliti primi piatti vi hanno stancato, la ricetta dei peperoni ripieni di spaghetti con caciocavallo, è proprio quello che fa per voi! Facile e veloce da preparare, porta in tavola i colori e il sapore del sole e dell'Estate. Potete anche prepararli in anticipo e servirli freddi per un simpatico apericena con gli amici, oppure metterli in frigorifero e procedere con una gratinatura veloce prima di [...]

Di |2017-06-29T11:49:55+02:0029 Giugno, 2017|Categorie: Cucina, Primi piatti, Slider|Tag: , , , |Commenti disabilitati su Primi piatti estivi: peperoni ripieni di spaghetti con caciocavallo

Piatti freddi estivi: insalata di riso elisir di giovinezza

Idee fresche e veloci per pranzi e cene d'estate? Tra i piatti freddi c'è lei: la ricetta dell'insalata di riso, amica della linea, dell'abbronzatura e della giovinezza del nostro organismo grazie allo zenzero. L'insalata di riso è un piatto freddo tipicamente estivo, facile e veloce; si può preparare in anticipo e portare per le pause pranzo in ufficio o per le gite all'aria aperta. Ci si può davvero sbizzarrire nella scelta degli ingredienti per renderla un piatto unico sfizioso e ricco di sapore; noi ve ne proponiamo una versione [...]

Di |2016-06-29T12:45:29+02:0029 Giugno, 2016|Categorie: Cucina, RICETTE|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Piatti freddi estivi: insalata di riso elisir di giovinezza

Idee menù Vigilia di Natale: ravioli di cernia al profumo di datterini

I ravioli di cernia al profumo di datterini, sono un primo piatto delicato ma gustoso, trattandosi di una pasta ripiena richiama la festa e la tradizione ma senza richiedere un grande impegno sui fornelli, perché veloci da preparare e anche abbastanza light! Per far colpo sui vostri ospiti vi suggeriamo di accompagnare i ravioli di cernia con un Soave Superiore (Veneto), che ha una gradazione alcolica tra gli 11 e i 12% vol. e va servito ad una temperatura di 9 - 10°. Difficoltà: media Preparazione: 25 minuti Tempo di cottura: 35 [...]

Di |2014-12-23T20:10:54+01:0023 Dicembre, 2014|Categorie: Cucina, Natale, RICETTE|Tag: , |Commenti disabilitati su Idee menù Vigilia di Natale: ravioli di cernia al profumo di datterini