cipolla

Home/Tag: cipolla

Astice alla catalana: tutto il sapore del mare in una ricetta facile e veloce

Ecco un piatto che racchiude in sé tutti i colori e sapori della dieta mediterranea: astice alla catalana. Una festa di sapori, profumi e colori tipico della Spagna che arriva sulle nostre tavole accompagnato da ingredienti mediterranei: pomodoro, cipolla, prezzemolo,  sedano, succo di limone e dulcis in fundo olio extravergine di oliva. Una ricetta facile e veloce da preparare che può essere servita come antipasto o come secondo piatto in cui potreste anche sostituire l'astice con l’aragosta. Ma bando ai convenevoli, entriamo nel vivo della ricetta! ASTICE ALLA CATALANA [...]

Di |2020-08-24T23:37:57+02:00Agosto 24th, 2020|Categorie: Cucina, Secondi piatti|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Astice alla catalana: tutto il sapore del mare in una ricetta facile e veloce

Minestre: ricetta toscana della garfagnina di farro e fagioli

La giornata rigida vi mette voglia di una minestra cremosa e consistente? Ecco dalla tradizione culinaria toscana la ricetta della minestra garfagnina di farro e fagioli Se vi piacciono le minestre cremose e consistenti, in cui immergere dorati crostini o grissini aromatizzati, la zuppa garfagnina di farro e fagioli fa proprio al caso vostro! È una ricetta tipica della tradizione culinaria toscana, genuina e nutriente, ricca di gusto e sapore anche grazie alla presenza del lardo. Accompagnata con un bel bicchiere di vino rosso toscano come il Morellino di [...]

Di |2018-02-26T13:30:02+01:00Febbraio 26th, 2018|Categorie: Cucina, Primi piatti, Toscana|Tag: , , , , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Minestre: ricetta toscana della garfagnina di farro e fagioli

Cibi afrodisiaci: 12 ingredienti alleati dell’amore

Una vita di coppia appagante passa anche dalla tavola! Ecco un piccolo vademecum sui cibi afrodisiaci, i cui effetti sono stati riconosciuti anche dalla moderna ricerca scientifica. La ricerca di cibi in grado di aumentare la potenza sessuale e di rompere le inibizioni, affonda le sue origini addirittura nella mitologia greca, con Afrodite dea dell’amore e della bellezza, che provocava nei mortali e nelle divinità l’innamoramento ed il concepimento di una nuova vita, da qui la nascita del termine afrodisiaco. Questa affannosa ricerca di cibi afrodisiaci ha accomunato culture e popolazioni [...]

Di |2016-01-31T22:45:22+01:00Gennaio 31st, 2016|Categorie: Cucina|Tag: , , , , , , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Cibi afrodisiaci: 12 ingredienti alleati dell’amore