cacio e pepe

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Come condire la pasta: 9 ricette per fare in casa sughi gustosi e sfiziosi

Vi piacerebbe avere un piccolo ricettario sempre a portata di mano per fare in casa sfiziosi sughi per la pasta ogni volta diversi? Eccone ben 9, dai più veloci a quelli che richiedono una preparazione leggermente più lunga La pasta, il piatto più amato da tutti gli italiani e non solo, sembra la cosa più semplice da preparare. Ma quando poi siamo lì a prepararla, spesso ci troviamo a corto di idee sul condimento da utilizzare. Ecco allora che noi della Redazione, andando a sbirciare anche nel patrimonio culinario [...]

Di |2020-05-02T13:46:22+02:00Maggio 2nd, 2020|Categorie: Cucina, Primi piatti, RICETTE|Tag: , , , , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Come condire la pasta: 9 ricette per fare in casa sughi gustosi e sfiziosi

Spaghetti cacio e pepe: l’originale ricetta romana

Spaghetti Cacio e Pepe: ecco la ricetta tradizionale di uno dei piatti più amati della cucina romana, insieme alla Carbonara e i segreti per non farla diventare un "mappazzone", per dirla alla maniera del grande chef Bruno Barbieri Spaghetti Cacio e Pepe - ricetta romana Gli spaghetti cacio e pepe sono una delle ricette della tradizione culinaria romana, più amate e imitate in tutto il mondo, quasi a pari merito con la pasta alla Carbonara. Questo piatto, come molte delle ricette più gustose appartenenti alla tradizione italiana, [...]

Di |2020-04-30T13:32:13+02:00Febbraio 20th, 2016|Categorie: Cucina, Lazio, Primi piatti, Slider|Tag: , , , |Commenti disabilitati su Spaghetti cacio e pepe: l’originale ricetta romana