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Piatti estivi: insalata esotica con pollo, gamberi e avocado

Un piatto unico, estivo e ricco di gusto, alleato di pelle, capelli e colesterolo grazie alla presenza dell'avocado: insalata esotica con pollo, gamberi e avocado L'avocado, è un frutto molto controverso perché anche se ricco di tante proprietà benefiche, a causa dell'alto contenuto calorico non sembra essere particolarmente indicato nelle diete. Ma d'Estate è l'ideale per rendere sfiziosi molti piatti, l'importante sono gli abbinamenti con gli altri cibi e come al solito non abusarne. Oggi ve lo proponiamo in un piatto unico dal sapore tropicale, estremamente estivo, con pollo, gamberi [...]

Di |2017-07-28T13:09:44+02:00Luglio 28th, 2017|Categorie: Cucina, RICETTE, Secondi piatti|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Piatti estivi: insalata esotica con pollo, gamberi e avocado

Frutta fresca: scopriamo tutti i benefici anche di quella esotica

La frutta fresca è un vero toccasana per il nostro organismo, ma siete sicuri di conoscere tutti i benefici anche di quella esotica? Andiamo a scoprirli insieme! “Una mela al giorno toglie il medico di torno” è un vecchio e saggio detto popolare che da sempre sentiamo pronunciare dalle nostre nonne. Evidentemente è da secoli che vale questa regola e ciò che si tramanda di generazione in generazione ha sempre un fondo di verità. Che la frutta apporti benessere all’organismo umano è risaputo, ma su quali parti e organi [...]

Di |2016-07-04T12:51:47+02:00Giugno 27th, 2016|Categorie: BENESSERE, Slider|Tag: , , , , , , |Commenti disabilitati su Frutta fresca: scopriamo tutti i benefici anche di quella esotica

Piatti freddi: carpaccio di salmone con avocado, pepe verde e lime

Voglia di gustosi manicaretti ma senza dover ricorrere a pentole e fornelli? Ecco una ricetta semplice, fresca e piena di gusto: il carpaccio di salmone con avocado, pepe verde e lime. Nel caldo estivo, il più grande desiderio di chi si appresta a preparare pranzi e cene, è quello di poter fare dei manicaretti sfiziosi, senza dover necessariamente ricorrere a pentole e fornelli; ecco allora in vostro soccorso, il carpaccio di salmone con avocado, lime e pepe verde, una ricettina facile, veloce da replicare e piena di gusto. Accompagnatelo con un vino [...]

Di |2016-06-13T12:32:10+02:00Giugno 13th, 2016|Categorie: Cucina, Secondi piatti|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Piatti freddi: carpaccio di salmone con avocado, pepe verde e lime

Avocado: calorie, benefici e ricette

Avocado, le proprietà, i benefici e i consigli, per trarre tutto il meglio da questo preziosissimo frutto, che racchiude in sé il profumo e il sapore dell'Estate. L'avocado è un cibo estivo per definizione. Le sue origini si perdono nella notte dei tempi, più di 5000 anni fa, e il suo nome deriva dalla parola atzeca "ahuacati", "frutto dell'amore", in quanto gli atzechi credevano che avesse proprietà afrodisiache. Oggi l’avocado è coltivato in tutti i paesi tropicali, in Sud Africa, negli Stati Uniti e anche in Italia. Il suo [...]

Di |2015-08-11T09:49:02+02:00Agosto 11th, 2015|Categorie: BENESSERE, Cucina, RICETTE, Slider|Tag: , , |Commenti disabilitati su Avocado: calorie, benefici e ricette