Chef Bruno Barbieri e pasta Sgambaro uniti per l’Antoniano
Lo Chef Bruno Barbieri e pasta Sgambaro donano oltre 1500 chilogrammi di pasta all’Antoniano di Bologna per sostenere la mensa francescana “Padre Ernesto”, che, ogni giorno, distribuisce ai più fragili oltre 130 pasti caldi Chef Bruno Barbieri, da anni al fianco dell’Antoniano e dell'iniziativa solidale “Operazione Pane” in favore di una rete di 15 strutture francescane in tutta Italia, ha dedicato la ricetta “orecchiette con salsiccia, fonduta e basilico” a favore di questo progetto. Il video (qui il link) è disponibile da lunedì 25 maggio sul suo canale YouTube [...]