Chips di zucca, un contorno veloce e sfizioso, che si propone come alternativa valida e salutare alle patatine fritte
Se cercate un contorno gustoso e genuino che incontri i gusti di grandi e piccini, vi proponiamo le chips di zucca cotte al forno. Perfette sia per uno sfizioso aperitivo con gli amici da servire come alternativa alle patatine fritte, che per accompagnare secondi piatti di carne o formaggi.
Difficoltà: facile
Preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti circa
Ingredienti per uno stampo da 24cm:
- 1 zucca piccola
- sale q.b.
- 3 cucchiai di olio evo
Preparazione:
- Cominciate riscaldando il forno a 180°C.
- Tagliate la zucca a a fettine sottili o listarelle, spesse circa 3 millimetri.
- Mettetele in una ciotola e insaporitele con olio e sale.
- Quindi foderate una teglia con della carta forno e mettete a cuocere nel forno già caldo per circa 40 minuti.
