TENDENZE

Cos’è il Supermarket Safari: la nuova tendenza del turismo enogastronomico 2026

Dimentica i menu per turisti e le solite guide: la vera anima di un posto la scopri solo tra i banchi dove fa la spesa chi ci vive davvero. Ecco perché fare un Supermarket Safari è diventato il modo più autentico per viaggiare (e scovare chicche da portare a casa). Scopriamo insieme questa tendenza che sta spopolando Come vi abbiamo raccontato in questi anni, per gli italiani vacanza significa soprattutto mangiare bene. Non è un caso, quindi, che in questa bollente estate 2026 il carrello, e non la guida [...]

Di |2026-08-22T19:20:05+02:00Agosto 22nd, 2026|Categorie: TENDENZE, VACANZE, VIAGGI, WEEKEND|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Cos’è il Supermarket Safari: la nuova tendenza del turismo enogastronomico 2026

Aperitivo Analcolico Gourmet: 3 ricette mocktail per l’estate

Come preparare un aperitivo analcolico gourmet a casa? 3 ricette facili di mocktail d'autore abbinate a finger food estivi Made in Italy Aperitivo analcolico gourmet con mocktail e food Made in Italy. Fonte: Sterilgarda Alimenti C'è stato un tempo in cui "analcolico" all'aperitivo significava rassegnarsi a un succo di frutta troppo dolce o a un semplice bitter rosso. Oggi il paradigma del beverage è radicalmente cambiato. L'estate 2026 consacra il fenomeno dei Zero Proof Cocktails: miscele complesse, bilanciate e sofisticate dove l'assenza di alcol non è una [...]

Polara e il Carnevale di Acireale 2026: quando la bibita diventa design da collezione

Scopri la nuova Limited Edition Polara per il Carnevale di Acireale 2026. Tre bottiglie da collezione che celebrano il design, la tradizione e il Made in Sicily C’è un momento preciso in cui una bibita smette di essere solo una bibita e diventa un oggetto del desiderio. Succede quando il racconto del territorio incontra il design, quando la tradizione si veste di contemporaneità. Per il 2026, Polara – storica eccellenza 100% Made in Sicily – trasforma il Carnevale di Acireale in una collezione di bottiglie da collezione che celebrano [...]

Neverin: il Gin Veneziano nato da una ricetta del 1724

Scopri Neverin, il nuovo gin che riporta in vita una ricetta conventuale del 1724. Botaniche rare, acqua di mare e uva passito nel cuore di Venezia. Leggi la storia Dalla paziente sapienza degli speziali veneziani, custodi di un sapere antico fatto di radici, cortecce e infusi profumati, nasce oggi una nuova storia di distillazione. Tra calli silenziose e memorie di spezierie affacciate sui canali, la tradizione botanica della Serenissima continua a parlare attraverso aromi che sanno di viaggio, scambio e ricerca. È in questo solco che debutta Neverin, un gin [...]

Lenterosa: vino e cocktail in lattine sostenibili per giovani dal gusto Made in Italy

Scopri l'esperienza unica di Lenterosa, il brand che rivoluziona vino e cocktail in lattina. Qualità, sostenibilità e lo stile della Dolce Vita italiana in ogni sorso. Perfetto per Millennials e Generazione Z Lenterosa è il marchio emergente che sta trasformando il settore dei vini e cocktail in lattina, con un perfetto equilibrio tra innovazione, sostenibilità e lo spirito senza tempo della Dolce Vita italiana. Un recente successo dimostra l’eccellenza del brand: al International Canned Wine Competition in California, il Sparkling White Wine e il Sparkling Rosé Wine di Lenterosa [...]

Di |2024-10-04T20:21:33+02:00Ottobre 4th, 2024|Categorie: Bacco, Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , , , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Lenterosa: vino e cocktail in lattine sostenibili per giovani dal gusto Made in Italy

Gelato artigianale: ecco il decalogo per riconoscere quello vero

Da un‘idea di Fattoria Latte Sano e alcuni tra i più famosi gelatieri nasce il decalogo che racchiude raccomandazioni per riconoscere il vero gelato artigianale Alle volte la golosità supera la ragione. È quanto  capita in genere d’estate, soprattutto davanti ai nuovi gusti di gelato e alla “voglia di fresco” che si scatena, nella maggior parte dei casi, con i mesi caldi e nelle serate estive quando si è in compagnia di tutta la famiglia, con gli amici o in vacanza all’ombra di una palma o semplicemente passeggiando in [...]

Apericromia: il nuovo trend dell’aperitivo che mette al centro il colore

Con Apericromia l’aperitivo diventa un’esperienza emozionale grazie all’impiattamento alle ricette proposte, agli elementi sulla tavola ai dettagli decorativi. Provalo anche con queste tips e ricette ad hoc Sulla scia di fenomeni sempre più popolari nel nostro Paese come la cromoterapia o l’armocromia, dove il colore è protagonista e riesce a trasferire determinate emozioni e stati d’animo, anche a tavola sta emergendo questa tendenza. E proprio a partire da questo, il mondo dell’aperitivo è stato conquistato da un trend che mette al centro i colori e le emozioni, tanto che [...]

Di |2023-06-28T16:35:03+02:00Giugno 28th, 2023|Categorie: Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Apericromia: il nuovo trend dell’aperitivo che mette al centro il colore

Hamburger Day: vediamo come prepararne in casa uno perfetto

Oggi è l'Hamburger Day, giornata che celebra uno dei cibi che riesce a mettere d'accordo tutti, vegetariani, vegani e anche chef! Vediamo allora insieme come prepararne uno perfetto a casa Il 28 maggio, si celebra in tutto il mondo l'International Hamburger Day, per festeggiare il panino più amato e famoso del mondo in tutte le sue versioni da quella classica alla vegana. Anche se a vederlo sembra la cosa più semplice da preparare vi assicuriamo che non è così, basti pensare che la sfida è stata raccolta da tantissimi [...]

Di |2023-05-28T14:44:01+02:00Maggio 28th, 2023|Categorie: Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su Hamburger Day: vediamo come prepararne in casa uno perfetto

Tè Itinerante, per scoprire le bellezze culturali con dolcezza e stile

Se sei un amante del tè non puoi perdere assolutamente il Tè Itinerante la nuova formula creata da Fabiola Marchet e Dominique Dellisanti che usa il tradizionale teatime per promuovere la socialità all'interno di incantevoli scorci, ricchi di storia, del territorio italiano Nato dalla passione di Fabiola Marchet e Dominique Dellisanti per il table styling, il Tè Itinerante è il nuovo modo di organizzare un teatime rilassante con stile, in luoghi sempre nuovi e interessanti. La formula prevede infatti di sorseggiare una tazza di tè fumante in luoghi depositari [...]

Di |2023-03-24T12:53:03+01:00Marzo 23rd, 2023|Categorie: Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Tè Itinerante, per scoprire le bellezze culturali con dolcezza e stile

Love & Delivery: qual è il piatto preferito degli innamorati?

A San Valentino vince l’intimità della cena a domicilio e in videochat per le relazioni a distanza. Quasi 7 italiani su 10 ordineranno a domicilio la cena per la festa degli innamorati. La pietanza più scelta è il sushi. Sul podio tra i dessert tiramisù, cheesecake e red velvet Come ogni anno è arrivato il momento di celebrare la festa dell’amore, non importa se fidanzati, alla ricerca di un partner o felicemente single: quello che importa è festeggiare. In gran parte delle culture del mondo, specie quella italiana, il [...]

Di |2023-02-10T13:00:56+01:00Febbraio 10th, 2023|Categorie: Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Love & Delivery: qual è il piatto preferito degli innamorati?

Tendenze food 2023: 7 trend food che daranno forma alle nostre esperienze culinarie

Ritorno a tradizioni più o meno ancestrali, condivisione, ibridazione e metaverso: quali sono le novità che dobbiamo aspettarci a tavola nei prossimi 12 mesi? Come di consueto TheFork, la principale piattaforma per le prenotazioni online di ristoranti in Europa e Australia, in collaborazione con NellyRodi[1], ha delineato i 7 trend food che daranno forma alle nostre esperienze culinarie nel 2023. Tradizioni “primitive” Tra i 7 trend food del 2023 c'è il ritorno in auge di ricette e tecniche del passato con l'obiettivo di salvare il know-how dei nostri antenati. Diventa di [...]

Cappuccino perfetto: ecco il decalogo per farlo a regola d’arte

L’iniziativa del decalogo per fare il cappuccino perfetto è promossa da Latte Sano con il Latte Sano Art Team e la prima presentazione si è tenuta a Roma, presso la pasticceria D’Antoni, con la collaborazione di Fabiano Bucci e Luca Lasalandra, influencer e professionisti del settore Arriva con le feste di Natale il “Decalogo per il cappuccino perfetto” con il fine di conoscere e gustare al meglio le caratteristiche organolettiche di ingredienti fondamentali e basilari come latte e caffè per la preparazione del prodotto lattiero-caseario nel contesto dei giorni di festa [...]

Di |2022-12-16T11:21:00+01:00Dicembre 16th, 2022|Categorie: Cucina, Slider, TENDENZE|Tag: , , , , , , |Commenti disabilitati su Cappuccino perfetto: ecco il decalogo per farlo a regola d’arte

Panettoni artigianali: tre novità per le feste firmati Milano 37 Restaurant

Nati dalla collaborazione col Maestro Paolo Fornaio, Milano 37 Restaurant presenta i panettoni artigianali in tre gusti in Edizione Limitata: tradizionale, cioccolato e alle amarene. Il noto ristorante di Gorgonzola si trasforma, così, per tutte le feste natalizie nel tempio dei golosi Per il prossimo Natale, Milano 37 Restaurant di Gorgonzola si trasforma nel tempio dei golosi, con tre panettoni nati dalla collaborazione col Maestro Pasticcere Paolo Fornaio della nota pasticceria San Martin di Martina Franca. Per l’occasione il Maestro Paolo Fornaio realizza dei panettoni artigianali in Edizione Limitata firmati Milano 37 Restaurant. Una sinergia che nasce dalla [...]

Trend in cucina dell’autunno-inverno 2022: la polenta è il piatto più preparato dagli italiani

Anche la cucina ha i suoi trend stagionali e sai qual è il piatto più gettonato di questo autunno-inverno 2022 da nord a sud della nostra Penisola? La polenta! Chi l’ha detto che la polenta è prerogativa degli italiani dall’Umbria in su? La stagione autunnale è ormai inoltrata e gli italiani hanno nella dispensa tutti gli ingredienti necessari per i piatti di stagione. Dai funghi alla zucca, dalle castagne alle nocciole, ogni alimento tipico autunnale dà vita a numerose ricette dal sapore casalingo, gustabili sia in casa attorno alla tavola [...]

Di |2022-11-16T17:55:51+01:00Novembre 16th, 2022|Categorie: Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Trend in cucina dell’autunno-inverno 2022: la polenta è il piatto più preparato dagli italiani

Vino e metaverso: CellarVerse lancia le cantine italiane nella realtà virtuale

Uno degli argomenti di cui si è discusso di più negli ultimi anni è sicuramente il meccanismo della realtà virtuale e, in particolare, l’avvento del metaverso. Si tratta di un universo virtuale in cui le aziende stanno continuando ad investire, rendendolo sempre più ricco di opzioni per gli utenti: dalla possibilità di fare acquisti in negozi di abbigliamento nel mondo online alla presenza di influencer virtuali con cui interagire, le opportunità offerte dalle aziende sono in continua crescita. E se vi dicessimo che è possibile anche farsi un giro [...]

Di |2022-11-11T11:51:56+01:00Novembre 11th, 2022|Categorie: Bacco, Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Vino e metaverso: CellarVerse lancia le cantine italiane nella realtà virtuale
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