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Panettoni artigianali: tre novità per le feste firmati Milano 37 Restaurant

Nati dalla collaborazione col Maestro Paolo Fornaio, Milano 37 Restaurant presenta i panettoni artigianali in tre gusti in Edizione Limitata: tradizionale, cioccolato e alle amarene. Il noto ristorante di Gorgonzola si trasforma, così, per tutte le feste natalizie nel tempio dei golosi Per il prossimo Natale, Milano 37 Restaurant di Gorgonzola si trasforma nel tempio dei golosi, con tre panettoni nati dalla collaborazione col Maestro Pasticcere Paolo Fornaio della nota pasticceria San Martin di Martina Franca. Per l’occasione il Maestro Paolo Fornaio realizza dei panettoni artigianali in Edizione Limitata firmati Milano 37 Restaurant. Una sinergia che nasce dalla [...]

Trend in cucina dell’autunno-inverno 2022: la polenta è il piatto più preparato dagli italiani

Anche la cucina ha i suoi trend stagionali e sai qual è il piatto più gettonato di questo autunno-inverno 2022 da nord a sud della nostra Penisola? La polenta! Chi l’ha detto che la polenta è prerogativa degli italiani dall’Umbria in su? La stagione autunnale è ormai inoltrata e gli italiani hanno nella dispensa tutti gli ingredienti necessari per i piatti di stagione. Dai funghi alla zucca, dalle castagne alle nocciole, ogni alimento tipico autunnale dà vita a numerose ricette dal sapore casalingo, gustabili sia in casa attorno alla tavola [...]

Di |2022-11-16T17:55:51+01:00Novembre 16th, 2022|Categorie: Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Trend in cucina dell’autunno-inverno 2022: la polenta è il piatto più preparato dagli italiani

Vino e metaverso: CellarVerse lancia le cantine italiane nella realtà virtuale

Uno degli argomenti di cui si è discusso di più negli ultimi anni è sicuramente il meccanismo della realtà virtuale e, in particolare, l’avvento del metaverso. Si tratta di un universo virtuale in cui le aziende stanno continuando ad investire, rendendolo sempre più ricco di opzioni per gli utenti: dalla possibilità di fare acquisti in negozi di abbigliamento nel mondo online alla presenza di influencer virtuali con cui interagire, le opportunità offerte dalle aziende sono in continua crescita. E se vi dicessimo che è possibile anche farsi un giro [...]

Di |2022-11-11T11:51:56+01:00Novembre 11th, 2022|Categorie: Bacco, Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Vino e metaverso: CellarVerse lancia le cantine italiane nella realtà virtuale

Baci Perugina “Amore e Passione”: la nuova limited edition by Dolce&Gabbana

Un’edizione limitata nel gusto con una speciale copertura rosso rubino e inclusioni al lampone, in un luminoso vestito tempestato di gemme e pietre preziose, adesso disponibile in diversi formati: questa la nuova limited edition Baci Perugina “Amore e Passione” by D&G Baci Perugina celebra la sua nuova pralina in Limited Edition “Amore e Passione” ampliandone la collezione con diversi formati, dall’iconico tubino alle scatole regalo e Bijou. Lo stile è sempre quello tutto italiano di Dolce&Gabbana, sinonimo di eccellenza nel mondo: la casa di moda firma infatti i Baci [...]

Di |2022-10-04T09:51:24+02:00Ottobre 3rd, 2022|Categorie: Cucina, TENDENZE|Tag: , , |Commenti disabilitati su Baci Perugina “Amore e Passione”: la nuova limited edition by Dolce&Gabbana

Aperitivo estate 2022: è Top con Picholine, l’oliva da cocktail

Se vuoi rendere speciale il tuo aperitivo, accompagna il tuo cocktail preferito con una rara e amabile varietà di oliva: Picholine Non tutti la conoscono, ma con lei l’aperitivo è davvero Top. Stiamo parlando di Picholine, una rara e amabile varietà olivicola tramutata in un oliva da mensa (trattata con liscivia, poi fermentata in salamoia per un massimo di un anno) poco diffusa in Italia. A garantire la straordinaria esperienza gastronomica sono coloro che l'hanno provata per la prima volta abbinandola al cocktail preferito.  La varietà Picholine, originaria della regione di Gard [...]

Di |2022-08-11T20:04:31+02:00Agosto 11th, 2022|Categorie: Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Aperitivo estate 2022: è Top con Picholine, l’oliva da cocktail

Aperitivo italiano: turisti conquistati dall’aperitivo nelle nostre piazze

Da New York a Parigi da Londra a Madrid, l'aperitivo italiano fa tendenza tanto che si cerca di replicarne mood e stile L’aperitivo italiano, una ritualità che nasce nel mondo dei bar, delle piazze italiane e che si vive durante più momenti della giornata, è diventato uno dei simboli della ricercatezza e dello stile italiano anche all’estero e tra gli stessi turisti. Infatti, una volta arrivati nel nostro Paese vengono subito conquistati dal gusto, dalla compagnia ma anche dall’atmosfera suggestiva che li circonda. Questa tendenza è ciò che emerge [...]

Di |2022-07-23T19:48:38+02:00Luglio 23rd, 2022|Categorie: Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , , , , , , , , |Commenti disabilitati su Aperitivo italiano: turisti conquistati dall’aperitivo nelle nostre piazze

Tendenze estate 2022: i dolci freschi home made battono il gelato

Dal sorbetto al semifreddo, dal frozen yogurt allo spumone, quest’estate per rinfrescarsi vincono i dolci freschi home made semplici, veloci e fatti con materie prime di qualità  Con l’arrivo dell’estate e il caldo torrido di queste settimane, si fa sempre più forte l’esigenza degli italiani di cercare refrigerio, non solo con i climatizzatori ma anche nel cibo, di cui l’Italia vanta una tradizione ben radicata nella sua cultura. Motivo per il quale agli italiani è riconosciuto quel buon gusto che li contraddistingue anche nelle creazioni fatte in casa. Non a caso [...]

Di |2022-07-21T19:44:15+02:00Luglio 21st, 2022|Categorie: Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Tendenze estate 2022: i dolci freschi home made battono il gelato

In cucina come a MasterChef Italia con Siggi Group

Siggi Group, impresa vicentina del mercato di abbigliamento professionale, è partner consolidato di MasterChef Italia sin dalla prima edizione vestendo la voglia di fare degli aspiranti chef Per gli aspiranti chef di MasterChef Italia il grembiule non è solo un fondamentale strumento durante le prove in Masterclass, ma un segno tangibile di stile, comfort e sicurezza, oltre che ormai icona del cooking show più seguito e amato. L'esperienza di Siggi con MasterChef Italia ha permesso all'azienda di acquisire un'ampia popolarità, diventando punto di riferimento per il settore dell'Horeca e non [...]

Di |2022-02-17T12:41:56+01:00Febbraio 17th, 2022|Categorie: Cucina, TENDENZE|Tag: , , , |Commenti disabilitati su In cucina come a MasterChef Italia con Siggi Group

Baci Perugina presenta in anteprima a San Valentino “Amore e Passione”

Proseguendo la collaborazione con Dolce&Gabbana, che quest’anno celebra il Centenario di Baci con speciali collezioni, Baci Perugina presenta, in occasione di San Valentino, la sua nuova Limited Edition, omaggio all’eccellenza italiana nel mondo: Baci Perugina “Amore e Passione”. Unici nel gusto e nella confezione, Baci Perugina “Amore e Passione” offrono un’inedita esperienza di piacere che unisce creatività, saper fare italiano e bellezza in un piccolo capolavoro “rosso”, proprio come il colore dell'amore e della passione, sentimenti che danno vita a questa speciale creazione da cui la Limited Edition prende [...]

Di |2022-02-10T12:42:37+01:00Febbraio 10th, 2022|Categorie: Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su Baci Perugina presenta in anteprima a San Valentino “Amore e Passione”

San Valentino all’insegna di calore e relax con le tisane dell’Amore

San Valentino è ormai alle porte. Ogni occasione è quella giusta per festeggiarlo in compagnia con le Tisane dell'Amore e non solo! Se stai programmando un San Valentino all’insegna del calore e del relax, che sia in coppia o in famiglia una tisana fumante o un infuso è quel che ci vuole a conclusione di una giornata densa e faticosa. Infatti le tisane, oltre a donarci un piacevole gusto, contribuiscono a rinvigorire specifiche parti del corpo: la zona del viso e della testa, corpo e torace, basso ventre e [...]

Di |2022-01-28T13:25:08+01:00Gennaio 28th, 2022|Categorie: Cucina, TENDENZE|Tag: , , |Commenti disabilitati su San Valentino all’insegna di calore e relax con le tisane dell’Amore

Shrub: il drink detox per un aperitivo a prova di Spritz

Dopo gli stravizi delle feste uno dei buoni propositi più gettonati per il nuovo anno è quello di mettere al bando per qualche settimana alcolici, vino e birra per ritrovare forma e benessere. Ma deciderlo è un conto, farlo davvero è un altro paio di maniche, così già al primo aperitivo ci ritroviamo combattuti tra "mi faccio uno Spritz" e "no, resisto nei miei buoni propositi". Se anche la tua forza di volontà vacilla al primo aperitivo la soluzione arriva dall'Inghilterra e si chiama shrub, "bevanda" in turco. Si [...]

Di |2022-01-21T20:10:34+01:00Gennaio 21st, 2022|Categorie: Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , , |Commenti disabilitati su Shrub: il drink detox per un aperitivo a prova di Spritz

100 anni di Baci Perugina: a “vestirli” per l’occasione sarà Dolce&Gabbana

Baci Perugina celebra i suoi 100 Anni con la firma di Dolce&Gabbana e dedicando l’anno alle celebrazioni, che partiranno da Perugia, nella “Fabbrica dei Baci” La storia di Baci Perugina inizia nel 1922 a Perugia, grazie allo spirito imprenditoriale di Luisa Spagnoli, una delle più influenti figure italiane dell’inizio del ventesimo secolo. Visionaria e genio creativo di Perugina, pensò ad un’idea innovativa per una nuova speciale ricetta di cioccolatini: ideò una combinazione di nocciola tritata, recuperata dagli avanzi, e cioccolato fuso per creare un ripieno cremoso, sormontato da una [...]

Di |2022-01-20T19:12:15+01:00Gennaio 20th, 2022|Categorie: Cucina, Slider, TENDENZE|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su 100 anni di Baci Perugina: a “vestirli” per l’occasione sarà Dolce&Gabbana

“The Batman” e Oreo: un’edizione limitata per una merenda da supereroi

Dalla collaborazione tra Oreo e il film "The Batman" arriva a febbraio un’edizione limitata degli Oreo dedicata al film Cosa nasce dall’incontro tra OREO, il biscotto numero uno al mondo* e Batman, uno dei più iconici Super Eroi DC? Una fantastica limited edition di OREO ideata dalla sua esclusiva partnership con il nuovo film della Warner Bros. Pictures, in uscita il 3 marzo al cinema, "The Batman". A partire da febbraio 2022, i fan potranno trovare presso i punti vendita della grande distribuzione la confezione di Oreo Original 220g [...]

Di |2022-01-19T18:53:57+01:00Gennaio 19th, 2022|Categorie: Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , |Commenti disabilitati su “The Batman” e Oreo: un’edizione limitata per una merenda da supereroi

A Roma arriva Kikky – i numeri 1 del riso con il “risotto da passeggio”

Nasce Kikky – i numeri 1 del riso, il format che trasforma il tradizionale risotto in un vero street food attento anche all'impatto ambientale Dall’esperienza del gruppo Reting che da oltre 10 anni si occupa di consulenza e sviluppo nel mondo del franchising, è nato Kikky – i numeri 1 del riso un progetto ambizioso che punta a creare una ristorazione moderna, veloce e gustosa, che possa rispondere alle attuali esigenze di una clientela che vuol anche mangiare sano. Un fast food che punta al rispetto della tradizione culinaria [...]

Di |2022-01-18T16:36:22+01:00Gennaio 18th, 2022|Categorie: Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , , , , |Commenti disabilitati su A Roma arriva Kikky – i numeri 1 del riso con il “risotto da passeggio”

I trend della ristorazione nel 2022 dal Self Food alla stampa 3D

Alla luce della pandemia vediamo insieme in base a uno studio fatto da TheFork in collaborazione con NellyRodi quelli che saranno i trend della ristorazione e in ambito food nel 2022 Negli ultimi due anni abbiamo assistito a molti cambiamenti a causa della pandemia che ha completamente stravolto abitudini e stili di vita, il tutto acuito da un incremento dei problemi ambientali ma anche da un ulteriore sviluppo di tecnologie in cui il mondo virtuale continua a soppiantare il nostro rapporto con la realtà. Questi cambiamenti stanno mettendo gli [...]

Di |2022-01-14T19:40:36+01:00Gennaio 14th, 2022|Categorie: Cucina, TENDENZE|Tag: , , , , , , |Commenti disabilitati su I trend della ristorazione nel 2022 dal Self Food alla stampa 3D
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