Panforte di Siena: più di un dolce natalizio, una vera eccellenza italiana

panforte senese

Il panforte di Siena è un dolce tipico della gastronomia senese, a base di mandorle tostate e frutta candita, la cui ricetta risale al XII secolo ed esiste in 4 diverse varianti: il panforte nero o panpepato che è la versione classica, con la copertura a base di spezie; il panforte al cioccolato nato nel 1820 ad opera di Giovanni Parenti, che aggiunse il cacao probabilmente per … [Per saperne di più...]

Siena: un weekend romantico

weekend romantico a Siena

La Toscana in lungo ed in largo è la regione più considerata per organizzare un veloce weekend in Italia con molte alternative a disposizione. Se poi quello che si vuole è organizzare un weekend romantico  tra i tanti consigli di viaggio che posso darvi non c'è dubbio ci sia la scelta di Siena. Siena è una città per ogni stagione: adatta per un weekend di primavera, ma … [Per saperne di più...]

Halloween 2015 eventi: Centro Italia, dalla Toscana alla Sardegna

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Se abitate nelle regioni del centro Italia: Abruzzo, Lazio, Marche, Sardegna, Toscana e Umbria, oppure avete deciso di passare qui il week-end di Halloween, ecco una selezione degli eventi in programma, per trascorrere con i vostri bambini una lunga e tenebrosa "Notte delle streghe"! Toscana: Borgo Mozzano in Garfagnana (Lu): Halloweeen Celebration Nel centro storico di … [Per saperne di più...]

Mercato Centrale di Firenze: quando riqualificazione architettonica e artigianato si incontrano

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Ci sono luoghi strappati all’oblio che rinascendo regalano il fascino del passato e la speranza del futuro. E’ quello che di consueto viene definito recupero urbano e personalmente adoro: pensare di dare una seconda possibilità a un edificio mi entusiasma, pensare a quanta vita è passata di là e quanta ne potrà passare ancora, cavalcando epoche differenti, mi affascina. Dieci … [Per saperne di più...]

Mercatini di Natale 2014: Toscana, la guida completa

Mercatini di Natale 2014 - Toscana

Tra le varie tradizioni legate al Natale, in Toscana ne troviamo una legata all'albero di Natale, chiamata la festa del ceppo. La sera della vigilia di Natale, in Val di Chiana, tutte le famiglie usavano mettere un ceppo nel camino, invitandolo a rallegrarsi perché il giorno dopo sarebbe stato il giorno del pane, un giorno di abbondanza, ossia il Natale; dopo di che si … [Per saperne di più...]