Idee menù Capodanno: insalata gustosa di lenticchie

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Stanchi delle solite lenticchie e cotechino ma non volete rinunciare alla tradizione? Ecco una valida e gustosa alternativa per svecchiare con tanto gusto e fantasia la tavola di San Silvestro: insalata di lenticchie con pancetta croccante. Se volete portare sulla vostra tavola di Capodanno una ventata di gusto e novità per stupire i vostri invitati, ecco la ricetta che fa … [Per saperne di più...]

Piatti freddi estivi: insalata di riso elisir di giovinezza

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Idee fresche e veloci per pranzi e cene d'estate? Tra i piatti freddi c'è lei: la ricetta dell'insalata di riso, amica della linea, dell'abbronzatura e della giovinezza del nostro organismo grazie allo zenzero. L'insalata di riso è un piatto freddo tipicamente estivo, facile e veloce; si può preparare in anticipo e portare per le pause pranzo in ufficio o per le gite … [Per saperne di più...]

Primi piatti estivi: peperoni ripieni di spaghetti con caciocavallo

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Stanchi dei soliti primi piatti? Ecco una ricetta gustosa, colorata che sorprenderà tutti i vostri commensali: peperoni ripieni di spaghetti con caciocavallo! Se i soliti primi piatti vi hanno stancato, la ricetta dei peperoni ripieni di spaghetti con caciocavallo, è proprio quello che fa per voi! Facile e veloce da preparare, porta in tavola i colori e il sapore del sole e … [Per saperne di più...]

Idee menù Vigilia di Natale: ravioli di cernia al profumo di datterini

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I ravioli di cernia al profumo di datterini, sono un primo piatto delicato ma gustoso, trattandosi di una pasta ripiena richiama la festa e la tradizione ma senza richiedere un grande impegno sui fornelli, perché veloci da preparare e anche abbastanza light! Per far colpo sui vostri ospiti vi suggeriamo di accompagnare i ravioli di cernia con un Soave Superiore (Veneto), che … [Per saperne di più...]