Patate hasselback: la ricetta con scamorza e prosciutto

patate hasselback

Le patate hasselback sono un'alternativa gustosa alle solite patate al forno e un piatto unico sfizioso e sempre diverso. Se state cercando un nuovo modo di cucinare le patate, la ricetta delle patate hasselback, leggermente rivisitata farà al caso vostro. Semplice e veloce da preparare, è un piatto che può essere proposto ogni volta in una nuova variante cambiando … [Per saperne di più...]

Nutellotti: la ricetta per farli anche con il Bimby

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Idee creative, golose e veloci per usare la Nutella in cucina? Ecco la ricetta dei Nutellotti, i biscotti semplici e veloci da preparare che mettono d'accordo proprio tutti! Anche nella versione per il Bimby. Mai sentito parlare dei nutellotti? Sono la nuova golosità che impazza ormai da qualche tempo sul web. Come si intuisce facilmente dal nome stesso, nutellotti, sono dei … [Per saperne di più...]

Ricette veloci e light: panino con insalata di tonno, ideale per una pausa pranzo

Panino-al-tonno-e-lattuga

Voglia di pausa pranzo all'aperto o in cerca di idee per pic-nic domenicali e merende all'aperto? Vi proponiamo il panino con l'insalata di tonno, sfizioso, con poche calorie e veloce da preparare! Il caldo fa venire voglia di pranzi leggeri e veloci, magari da poter consumare all'aperto; a tal proposito vi proponiamo la ricetta del panino con insalata di tonno, facile e … [Per saperne di più...]

Ricette estive: la panzanella, tutto il sole dell’estate in un piatto

ricetta panzanella

Quando le temperature salgono la scelta migliore da portare a tavola è una buona insalata, magari non la solita, quella che profuma di pane, pomodoro, cipolla rossa e basilico... in una sola parola? la panzanella, appunto! La panzanella è un piatto povero della tradizione toscana e umbra, pochi ingredienti per un sapore che fa rima con l'estate. Quella con il sole che … [Per saperne di più...]

Ricette estive: calamari croccanti al forno

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I calamari sono un alimento sano, nutriente ed altamente digeribile, quindi perfetti per tante diverse preparazioni estive. Noi ve li proponiamo in una versione croccante da cuocere in forno. I calamari si prestano bene a tantissime preparazioni e la loro altissima digeribilità e il bassissimo apporto calorico, ne fanno un alimento ideale per l'Estate. Di seguito vi … [Per saperne di più...]

Ricette veloci: scrigni di melanzane

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Pranzo domenicale o cena veloce tra amici? Ecco una ricetta gustosa e light, alternativa ai cannelloni e in grado di soddisfare anche i palati più esigenti: scrigni di melanzane con scamorza e prosciutto cotto. Se cercate un'alternativa a lasagne e cannelloni, vi proponiamo gli scrigni di melanzana, una ricetta golosa e veloce da realizzare, che può essere preparata anche in … [Per saperne di più...]

Ricette vegetariane: crostata salata di carciofi e asparagi

Crostata-salata-carciofi-asparagi

In cerca di ricette vegetariane sfiziose e veloci da preparare, per cene tra amici o gite fuori porta? La crostata salata carciofi e asparagi, è la soluzione ideale, ottima da gustare anche fredda. Se cercate idee sfiziose, light ed originali per le vostre serate tra amici o le scampagnate fuori porta in questi ponti primaverili, la crostata carciofi e asparagi è quello che … [Per saperne di più...]

Ricette vegetariane: spaghetti con fave fresche e pecorino

Ricette vegetariane: spaghetti con fave fresche e pecorino

La primavera porta con sé il sapore tenero delle fave. Un legume alleato della salute, tra i più digeribili, da consumare cotto o crudo. Per oggi vi proponiamo dei deliziosi spaghetti con fave fresche e pecorino. L'ingrediente principale sono loro: le fave fresche, da accompagnare al sapore deciso del pecorino in scaglie. Vi proponiamo un primo facile da preparare, nutriente … [Per saperne di più...]

Ricette pic-nic: tanti piatti da consumare freddi

Ricette per un pic-nic

La primavera mette voglia di gite fuori porta, di pic-nic sotto al sole... già ma cosa preparare di buono per una gita fuori porta? Ecco alcune proposte di piatti freddi, ideali da preparare in anticipo e portare con sé. Voglia di pic-nic con gli amici oppure romantico? Bene, preparate una cesta con tante pietanze che possono essere consumate fredde senza perdere in fatto … [Per saperne di più...]

Ricette vegetariane: polpette di zucchine, provola dolce e menta

Polpette di zucchine

Stanchi delle solite zucchine grigliate? Passate a delle polpettine light e super sfiziose. Sono dei cestini di zucchina dal cuore filante di provola dolce, profumate alla menta. Prepararle è velocissimo... Lasciatevi conquistare dal sapore delicato delle zucchine e della provola dolce, il tutto sulle note fresche della menta. Un piatto perfetto da consumare caldo ma anche … [Per saperne di più...]